Перейти к контенту

Ипатов О.Ю.

Администраторы
  • Число публикаций

    2 114
  • Регистрация

  • Последнее посещение

  • Дней в топе

    3

Весь контент пользователя Ипатов О.Ю.

  1. Встретила в интернете. Думаю, что это интересно. http://www.prodolgoletie.ru/tibetskaya-gormonalnaya-gimnastika Читать дальше
  2. Гарсиа Маркес Габриэль перейти к книгам (12) Габриэль Гарсиа Маркес (Gabriel Garcia Marquez, Колумбия, 6.03.1927) - прозаик и публицист, лауреат Нобелевской премии, классик литературы ХХ столетия. Родился в городе Аракатака в Колумбии. Изучал юриспруденцию и журналистику в Национальном университете города Богота и в университете Картахены. В 1946 году начал работать журналистом, следующие десять лет провел в разъездах по Латинской Америке и Европе. В 1955 году был назначен специальным корреспондентом газеты "Эль Эспектадор" в Париже и Риме; когда же газета была закрыта, перебрался в Мексику, где сотрудничал в местных газетах и писал киносценарии. Первый рассказ опубликовал в начале 40-х годов.Слава к Маркесу пришла в 1967 году, с выходом романа "Сто лет одиночества", культового произведения в стилистике "магического реализма". Гарсиа Маркес Габриэль. Аудио-книгиГарсиа Маркес Габриэль на видео Вспоминая моих грустных шлюхЭта книга - о любви. О любви, настигшей человека в конце жизни, которую он прожил бездарно, растрачивая тело на безлюбый секс и не затрачивая души. Любовь, случившаяся с ним, гибельна и прекрасна, она наполняет его существование смыслом, открывает ему иное видение привычных вещей и вдыхает живое тепло в его, ставшую холодным ремеслом профессию. И еще эта книга - о старости. О той поре, когда желания еще живы, а силы уже на исходе, и человеку остается последняя мудрость - увидеть без прикрас и обманных иллюзий всю красоту, жестокость и невозвратную быстротечность жизни. далее >>>Разное Генерал в своем лабиринте«Генерал в своем лабиринте» (1989) - один из лучших романов знаменитого колумбийского прозаика Габриэля Гарсии Маркеса, воссоздающий последние дни жизни Симона Хосе Антонио Боливара (1783-1830), героя Войны за независимость испанских колоний в Америке 1810-1825 гг., которого при жизни называли Освободителем и Отцом отечества. В своем романе, как и в написанной ранее «Осени патриарха» (1974), Маркес последовательно продолжает развивать всегда волновавшую его тему: проблема власти. далее >>>Разное Известие о похищенииГерои повести - невинные жертвы жестокой и бессмысленной войны, затеянной колумбийскими наркобаронами. Чтобы оказать давление на правительство, преступники похищают известных журналистов. Леденящий душу страх, жестокость похитителей, их абсолютная беспринципность - все это передано с присущей писателю эмоциональной глубиной и силой. далее >>>Разное Любовь во время чумыПервым произведением, вышедшим после присуждения Маркесу Нобелевской премии, стал "самый оптимистичный" роман Гарсия Маркеса "Любовь во время чумы". Роман, в котором любовь побеждает неприязнь, отчуждение, жизненные невзгоды и даже само время. далее >>>Любовь Недобрый часБлагодаря смелой фантазии, яркому таланту и высокому мастерству всемирно известному колумбийскому прозаику Габриэлю Гарсиа Маркесу удалось создать собственный мир, иррациональный и реалистический одновременно. Люди, населяющие его, своеобразны, судьбы ихсложны и причудливы, но тот из читателей, кто хоть раз заглянул в этот мир, захочет снова и снова погрузиться в него. далее >>>Разное О любви и прочих бесахО чем бы ни писал Маркес, он пишет, в сущности, о любви. О любви - и «Сто лет одиночества», и «Вспоминая моих несчастных шлюшек», и, разумеется, «О любви и прочих бесах»... Юную маркизу Марию сочли одержимой бесами и заточили в монастырь. Спасать ее душу взялся молодой священник Каэтано. Родные девушки и благочестивые монахини забыли старинную испанскую пословицу: «Коли огонь к пороху подносят, добра не жди». И что дальше? Любовь! Страсть! А бесов любви и страсти, как известно, не изгнать ни постом, ни молитвой, ни даже пламенем костра... далее >>>Разное Осень патриархаПосле триумфального шествия романа Габриэля Гарсиа Маркеса «Сто лет одиночества» по всей цивилизованной планете, появление нового произведения колумбийского писателя стало поистине новым событием в литературном мире. В романе Маркес создает образ латиноамериканского диктатора, ярко и выпукло рисует картину жизни неспокойного континента. далее >>>Разное Палая листваТиран, диктатор, любой ценой стремящийся к власти и ставший потом ее заложником и жертвой, - эта тема актуальна для латиноамериканской литературы. И Габриэль Гарсия Маркес, со всей присущей ему причудливой фантазией, горькой иронией и высоким мастерством, обогатил ее своими новыми воплощениями. далее >>>Разное Полковнику никто не пишетУже в первых своих произведениях колумбийский прозаик Габриэль Гарсиа Маркес предстает ярким, самобытным писателем со своей неповторимой творческой манерой. Совершенный стиль, лаконизм языка, колоритные образы, соединение фантазии с реальностью - вот составляющие его художественной манеры. Повесть «Полковнику никто не пишет» - весомое тому подтверждение. далее >>>Разное Сборник рассказовИмя лауреата Нобелевской премии, колумбийца Габриэля Гарсиа Маркеса золотыми буквами вписано в историю литературы XX века. В настоящий сборник вошли рассказы Гарсиа Маркеса «Другая сторона смерти», «Похороны Великой Мамы» и другие, которые наряду со знаменитыми романами «Сто лет одиночества» и «Осень патриарха» принесли писателю всемирную славу и любовь читателей. далее >>>Разное Сто лет одиночества"100 лет одиночества" - лучший роман Гарсиа Маркеса, переведенный на языки большинства стран мира и вошедший в сокровищницу мировой литературы. Эту захватывающую историю четырех поколений семьи Буэндиа называют книгой человеческой жизни и энциклопедией человеческой любви. далее >>>Разное Хроника объявленной смертиПервое художественное произведение Гарсиа Маркеса, вышедшее после «Осени патриарха», когда автор наконец-то нарушил свой «анти-пиночетовский» обет молчания. Книга, которая легла в основу великолепного одноименного фильма с Рупертом Эвереттом в главной роли. Судьба, которой нельзя избежать. Рок, который довлеет над человеческой жизнью. Убийство, которое не должно было случиться, но случилось. Маленький городок становится подмостками большой трагедии. Человек обречен на смерть - и все вокруг знают, что ему предстоит умереть. Никто не хочет этой смерти - и, прежде всего, сами будущие убийцы. Они делают все, чтобы их остановили. Но ход событий уже не повернуть вспять. далее >>>РазноеСборник «Магия успеха» http://www.koob.ru/garcia_markes_g/ Читать дальше
  3. ЖИВУТ НА СВЕТЕ ДУРАКИ... Четверг, 17 Апреля 2014 г. 18:16 + в цитатник Казакова Римма Федоровна Дураки Живут на свете дураки: На бочку меда - дегтя ложка. Им, дуракам, все не с руки Стать поумнее, хоть немножко. Дурак - он как Иван-дурак, Всех кормит, обо всех хлопочет. Дурак - он тянет, как бурлак. Дурак во всем - чернорабочий. Все спят - он, дурень, начеку. Куда-то мчит, за что-то бьется... А достается дураку - Как никому не достается! То по-дурацки он влюблен, Так беззащитно, без опаски, То по-дурацки робок он, То откровенен по-дурацки. Не изворотлив, не хитер,- Твердя, что вертится планета, Дурак восходит на костер И, как дурак, кричит про это! Живут на свете дураки, Идут-бредут в своих веригах, Невероятно далеки От разных умников великих. Но умники за их спиной гогочут... - Видели растяпу? Дурак, весь век с одной женой! - Дурак, не может сунуть в лапу! - Дурак, на вдовушке женат И кормит целую ораву!... Пусть умники меня простят - Мне больше дураки по нраву. Я и сама еще пока Себя с их племенем сверяю. И думаю, что дурака Я этим делом не сваляю. А жизнь у каждого в руках. Давайте честно к старту выйдем, И кто там будет в дураках - Увидим, умники! Увидим. 1963 ilyaevteev Рубрики: ПоэзияДля души... Метки: поэзия современные авторы казакова http://www.liveinternet.ru/users/ilyaevteev/post321553570/ Читать дальше
  4. Путешествие в Старый Город... 6 Четверг, 17 Апреля 2014 г. 10:53 + в цитатник lomovolga все записи автора part 4 part 5 Karl Bogler (German, 1837-1866) A view of a Continental town П.И.Чайковский *Музыка для скрипки и фортепиано* Thomas M. Rooke (British, 1842-1942) Evian, Normandy Rubens Santoro (Italian, 1859-1942) Gondolas on a Venetian canal Thomas Shotter Boys (British, 1803-1874) The Charles Bridge, Prague Louise Rayner (British, 1831-1924) H. de Groot (Dutch, 20th Century) Dutch town scene Louise Rayner (British, 1831-1924) http://www.liveinternet.ru/community/1726655/post321506364/# Читать дальше
  5. ОБЩЕРОССИЙСКАЯ ОБЩЕСТВЕННАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ ИНВАЛИДОВ - БОЛЬНЫХ РАССЕЯННЫМ СКЛЕРОЗОМ Общероссийская Общественная Организация инвалидов – больных рассеянным склерозом (ОООИ-БРС) занимает ключевое место среди российских общественных организаций, представляющих интересы людей больных рассеянным склерозом и членов их семей. Своей миссией организация видит улучшение качества жизни людей, страдающих от рассеянного склероза. Для этого ОООИ-БРС инициирует, аккумулирует и направляет деятельность общественности, государства, предпринимателей и профессионального сообщества. Задачи ОООИ-БРС состоят в том, чтобы: 1. Со-организовать пациентское сообщество. Активизировать и консолидировать усилия социальных партнеров по преодолению проблемы РС. 2. Повысить качество медицинской и социальной помощи пациентам с РС. 3. Обеспечить правовую защищенность пациентов РС и членов их семей через развитие законодательства и организацию контроля за его соблюдением. 4. Организовать взаимодействие с фарм-производителями для стимуляции создания высокоэффективных лекарств, оборудования и средств реабилитации. 5. Содействовать подготовке медицинских кадров по тематике РС. 6. Информировать общество о проблеме РС и способах ее разрешения. Основные принципы ОООИ-БРС - это забота о благе каждого человека, страдающего от РС, открытость к социальному партнерству, погруженность в проблему РС, компетентность. Общероссийская Общественная Организация инвалидов – больных рассеянным склерозом была создана в 2001 году, на Съезде представителей из 48 регионов России. С 2001 года ОООИ-БРС организовала более 130 международных, всероссийских и межрегиональных конференций по проблеме РС, инициировала более 2 000 публикаций в СМИ, подготовила более 80 научных и просветительских изданий, реализовала более 90 грантовых проектов на общую сумму более 150 млн. рублей, приняла участие в создании 5 специализированных лечебно - реабилитационных нейроцентров и 17 кабинетов РС. С 2001 по 2006 год ОООИ-БРС организовывала работу постоянно действующего круглого стола по социально-экономическим проблемам работы 3 сектора экономики при ГД РФ, инициировала ряд Парламентских Слушаний в ГД РФ по проблемам молодых инвалидов и детей в РФ, по проблемам Дополнительного Лекарственного обеспечения; участвовала в работе форума Совета Федераций; С 2002 по 2005 год организация инициировала разработку и принятие региональных целевых программ поддержки инвалидов РС в 12 регионах на общую сумму 180 млн. рублей. С 2005 года ОООИ-БРС участвовала в рабочих совещаниях Всемирной организации по борьбе с РС (MSIF), симпозиумах Европейской Платформы РС (EMSP) Департамента Социального развития Евросоюза, с 2008 года стала членом EMSP. С 2007 года ОООИ-БРС принимает активное участие в формировании программы «7 редких заболеваний», с выделением для лечения больных с хроническими инвалидизирующими заболеваниями на период 2008-2012 гг. 99 млрд. рублей С 2007 года ОООИ-БРС организует работу Всероссийского Института Уполномоченных Экспертов и Всероссийской службы патронажных медсестер. С 2008 года ОООИБРС является постоянным участником Центра социальной консервативной политики партии «Единая Россия». С 2009 года ОООИ-БРС является одной из ключевых организаций Всероссийского союза пациентов. В 2010 году Президент ОООИ-БРС Власов Я.В. возглавил Общественный совет по защите прав пациентов при Федеральной службе по надзору в сфере здравоохранения, в 2011 – вошел в Общественный совет при Министре здравоохранения РФ, а в 2012 – в Экспертный совет при Федеральной антимонопольной службе по развитию конкуренции в социальной сфере и здравоохранении. В 2012-2013 годах ОООИ-БРС подготовила и представила общественности пакет предложений в системообразующие законопроекты ФЗ №№ 323, 61, 44, 94. С 2012 года ОООИ-БРС, как представитель российских пациентов с РС, получила специальный консультативный статус при Экономическом и Социальном Совете ООН. В целом с 2001 года ОООИ-БРС удалось добиться того, что проблема РС стала пониматься профессиональным и широким российским сообществом не как узкая научно-медицинская, а как социально-экономическая. Изменение отношения общества и власти к проблеме позволило перейти к организационным выводам – изменению собственно системы взаимодействия социальных партнеров для оказания помощи людям страдающим от рассеянного склероза. Сегодня организация представлена в 75 субъектах РФ и насчитывает около 70 тысяч членов. Учитывая предполагаемое число пациентов с диагнозом «рассеянный склероз» в России в 130 тысяч человек, ОООИ-БРС представляет интересы примерно 500 тысяч граждан - пациентов и их близких. В рамках ОООИ-БРС на постоянной основе действует ряд структурных подразделений. Схема 1. Структура ОООИ-БРС В 2001 году было известно о 5000 пациентов. Из них препараты, изменяющие течение рассеянного склероза получали только 1500 человек. Сегодня, благодаря усилиям ОООИ-БРС и вовлеченных ею в процесс социальных партнеров, выявлено 60 000 пациентов. Из них 24 000 обеспечены жизненно важными препаратами (97,9% нуждающихся по показаниям). При этом основными проблемами в сфере остаются: не полная выявленность пациентов, неохваченность пациентов программами реабилитации и социальной адаптации, приводящая к социальному отчуждению пациентов с РС, распаду их семей, эскалации заболевания, детской и взрослой безнадзорности, потере обществом активных граждан. Рассеянный склероз - справка. Рассеянный склероз – одно из наиболее тяжелых заболеваний центральной нервной системы, внезапно поражающее молодых людей в возрасте от 12 до 35 лет, чаще всего – молодых матерей. В отсутствии своевременной диагностики и лечения, пациенты в течении 2-3-х лет необратимо теряют дееспособность. Нарушается координация, исчезают способности к передвижению, пропадает зрение и чувствительность на теле, происходят тазовые расстройства. 73% пациентов - инвалиды I и II группы, более 80% лишены работы, 30% не выходят из дома по году и более, в 60% уход за больными осуществляется престарелыми родителями в 20% - несовершеннолетними детьми, в 17% семей дети уходят из дома, получают комплексную социальную поддержку 20% пациентов, количество суицидов пациентов с РС в 6 раз превышает среднее число. Все это приводит к конфликтам между родственниками с последующим распадом семьи в 75% случаев. Нарушается качество жизни как минимум трех человек, что можно считать большими социально- экономическими потерями. Социальная дезадаптация инвалидов приводит к эскалации заболевания, усугублению тяжести инвалидности и часто - смерти. Пока рассеянный склероз нельзя вылечить. Однако современная адекватная медикаментозная поддержка сохраняет пациентам здоровье на 20 и более лет, а полноценная социальная реабилитация и адаптация способна вернуть их в общество как полноценных членов.
  6. В 2012 году стали появляться первые сообщения о международной инициативе исследовательского сотрудничества над прогрессивными формами РС. В прошлом году созданный... Читать дальше Читать дальше
  7. Варикоз ног лечение народными средствами 03.01.2013 09:Поделиться… Компрессы с каштаном в народном лечении вен (варикоза)Нарезать тонкими ломтиками черный хлеб, смазать камфорным маслом (можно и сливочным). Сверху посыпать порошок из сушеных вместе с кожурой плодов конского каштана. Приложить к больной вене. Укутать теплым шарфом. Через 10 процедур варикозные вены перестали болеть. Лопух (хрен) в народных средствах лечения варикоза ногВарикозное расширение было в такой сильной форме, что мужчина уже не мог ходить без костылей. Для лечения вен воспользовался следующим народным рецептом: протереть листья лопуха салфеткой, на ночь приложить 2 листа к теплому чайнику, чтоб согрелись, листья прикрепить к ноге с больными венами, желательно под листья подложить стерильный бинт, чтоб не было раздражения. Листья прикладывать внутренней стороной, держать всю ночь. Сделать не менее пяти процедур. Это средство применять через день. После этого лечения у мужчины на третью процедуру прошли боли, а на пятую он уже ходил без костылей. Состояние намного улучшилось. Вместо листьев лопуха можно взять листья хрена Как лечить варикозные вены яблочным уксусомВарикозное расширение вен удалось убрать с помощью яблочного уксуса. Женщина натирала уксусом ноги с выступающими венами на ночь каждый день в течение месяца. Незаметно исчезли все узлы, ноги стали чистыми. Эффект от этого народного средства наступил бы еще быстрее, если использовать это средство и по утрам, а так же употреблять яблочный уксус, разбавленный водой, за полчаса до еды, добавив мед. Как избавиться от варикоза ног с помощью мускатный орех100 г молотого мускатного ореха залить 0,5 л. водки, настаивать 10 дней ежедневно встряхивая. Отфильтровать и принимать по 20 капель 3 раза в день за 30 минут до еды. Когда состав закончится сделать перерыв на 10 дней, затем курс лечения вен повторить. Применять это народное средство до полного излечения. Лечение варикозных вен - лопух и мазь ВишневскогоУ женщины было очень запущенное варикозное расширение вен. Ноги были в выступающих венах и узлах, все черные, кожа была как пергаментная бумага. Дочь её не видела несколько лет, а когда приехала в гости, ноги были чистые и здоровые. Помогло вылечить варикоз следующее народное средство: на ночь растереть ноги мазью Вишневского, затем обернуть их листьями лопуха и одеть чулки. Ходить так три дня, затем повязку сменить, обмыв ноги. Так лечиться в течение всего лета. Каланхоэ в народном лечении вен (варикоза)Измельчить листья каланхоэ, заполнить ими половину поллитровой банки, долить банку доверху водкой. Настоять неделю, процедить. Натирать этой настойкой ноги ежедневно в течение месяца. Синяя сетка вен постепенно исчезнет. Как лечить варикоз ног полынью Делать такой компресс на 1 час в сутки: пол-литра простокваши смешать с горстью измельченной полыни, нанести смесь на марлю, приложить к ногам в том месте, где вены расширены. Закрыть полиэтиленом, тепло укутать и положить ноги на возвышение. Курс - 5 дней, через два дня отдыха курс лечения вен этим народным средством можно повторить. В другом подобном рецепте количество простокваши заметно уменьшено - 2 ст. л. на 8 стеблей полыни. Курс - 10 дней, два раза в день Мазь из травПриготовить мазь: из свежего измельченного корня окопника, сухого листа окопника, цветков каштана, цветков акации белой и нутряного свиного жира в соотношении 5:1:1:1:2 (все растительные компоненты залить горячим жиром, томить 3 часа, процедить. В народном лечении вен используется повязка с этой мазью, которую накладывают на пораженные вены на три дня, затем повязку меняют на свежую. Всего 5 раз по 3 дня. Курс можно повторить через 10-15 дней при необходимости. БегМужчине была назначена операция по удалению пораженных варикозом вен, но один врач посоветовал ему бег - 3 раза в день. Сначала из-за боли в венах он не мог пробегать более 30 метров, постепенно дистанция дошла до 5 км. После бега - контрастный душ на ноги. Варикоз удалось полностью вылечить. Арника и белая акация избавили от варикозных узловВзять по 50 г цветков и листьев белой акации, залить 400 г водки, настоять 12 дней. Одновременно сделать настойку из свежих цветков арники: 1 часть цветков на 10 частей 70% спирта, настаивать 12 дней. Процедить настойки и смешать в равных частях. После месяца втирания этой настойки в больные места варикозные узлы исчезли. (ЗОЖ 2007 г, №8, стр. 32). Помогает так же настойка из цветов белой акации, белой лилии, белой сирени. Цветы добавлять в настойку по мере их появления. (2002 г, №6, стр. 17). Варикоз на ногах и настойка конского каштанаПри натирании ног настойкой из плодов конского каштана выступающие вены уходят под кожу, становятся незаметными. Настойку готовят так: кожуру и измельченные ядра конского каштана сложить в трехлитровую банку до половины и залить до верху водкой или спиртом, настоять месяц в темноте, перемешивая 2-3 раза в неделю. Этой порции настойки хватает на год. . Помогает и прием этой настойки внутрь: по 1 ч. л. перед едой 2-3 раза в день. Курс лечения - 1 месяц Как удалось вылечить варикоз свеклойС помощью свекольного кваса мужчина решил лечить непроходимость кишечника. Через 6 месяцев после начала приема ему было назначено полное обследование, как ветерану ВОВ. В результате обследования выяснилось, что многие хронические болезни у него прошли: прошел геморрой, прошла гипертония - давление стало 120 на 70, прошел варикоз на ногах - не стало синевы с чернотой на ногах, исчезли варикозные узлы. Народные средства от варикоза ногОтвар коры ивы белой - снимает воспаление, укрепляет стенки вен, разжижает кровь. Пить отвар нужно 3 раза в день по 1/3 стакана в течение двух месяцев. Для приготовления отвара 2 ст. л. коры залить 2 стаканами кипятка, кипятить 15 минут. С этим же отваром полезно делать ножные ванны или компрессы. Картофель - варикозные узлы нужно несколько раз в день смачивать картофельным соком или делать компрессы с картофельным соком или с натертым картофелем. Мед - на варикозные вены делают медовые компрессы: на ткань наносят тонкий слой меда, прикладывают к венам, сверху закрывают пленкой, забинтовывают широкой тканью. В первый день повязку держат 2 часа, во 2-й и 3-й день - 4 часа, 4-й день - держат всю ночь. (Облегчение и сильное улучшение состояния наступило через 3 процедуры) Ботва моркови - для лечения варикоза на ногах полезен чай из морковной ботвы: 1 ст. л. ботвы на 1 стакан кипятка, настоять 1 час пить по стакану 2-3 раза в день. Глина в народном лечении венУ женщины вздулись и воспалились все вены на ноге так, что невозможно было ходить. Помогли вылечить варикоз на ногах компрессы с глиной. Глину надо развести до сметанообразного состояния, намазать глину на больные вены, чтоб глина не стекала сверху закреплять её марлей, затем на марлю снова нанести слой глины, затем снова марля и снова глина. Так она нанесла глину толщиной 1,5 см. Затем укутала ногу холщевыми тряпками (они впитывают воду), а поверх - шалью. После этого надо лечь тепло укрывшись на три часа. Затем убрать глину и лечь спать, положив ноги на подушку. На второй день боли исчезли. После трех процедур все шишки, опухоли рассосались, нога стала ровная, без признаков болезни. КалендулаИз календулы можно приготовить масляный экстракт, который хорошо помогает при варикозе ног: 50 г свежих цветов залить 500 г растительного масла, настоять 12 часов, прокипятить на водяной бане 30 минут, настоять 1 час, процедить. Втирать полученное масло в ноги легкими движениями, затем сделать из этого же масла компресс на ночь. Как лечить варикозное расширение вен мокрицейВарикоз на ногах был такой сильный, что каждый шаг давался с болью. Помогло следующее народное средство: приложить к варикозным венам мокрицу, сверху свежий лист лопуха, зафиксировать бинтом. Мокрицу менять, как только завянет, лист лопуха через каждые 2 часа. После семи дней лечения этим способом в ногах прошли боли, появилась легкость. ГречаСудороги в мышцах и отеки голени, возникающие при варикозе можно снять с помощью обыкновенной гречки. Крупу промыть, просушить, пропустить через кофемолку. Принимать ежедневно 1 ст. л. гречневой муки, добавляя в салаты или вторые блюда. Это народное лечение поможет так же в профилактике онкологических заболеваний, очистит сосуды, поможет при атеросклерозе. Народное лечение соком чистотелаЕсли у вас выступают вены на ногах, хорошо помогают такие компрессы: смочить ткань соком чистотела и сделать компресс на узлы. На 3-4 часа. Делать 7 дней подряд, затем перерыв 10 дней и курс повторить. Всего надо провести 3 таких курса. Варикозное расширение вен - комплексное лечениеИз беседы со старшим научным сотрудником отделения сосудистой хирургии Института скорой помощи им. Н. В. Склифософского Причины варикозного расширения вен: врожденная слабость мышечных волокон, из которых состоят стенки поверхностных вен, работа, связанная с большими нагрузками на ноги, избыточный вес, поражение инфекцией нервного аппарата вен, беременность (гормоны, выделяемые при беременности, ослабляют мускулатуру венозной стенки). Осложнения варикоза - появление язв на коже, тромбоз. Лечение варикозных вен нельзя затягивать, начинать лечиться надо, пока толщина вен на поверхности не превысила 5 мм, а узлы не более 7 мм. Во время лечения нужно носить свободную одежду и обувь, не сидеть без движения, не закидывать ногу на ногу, не носить тяжестей. Из физических упражнений - ходьба пешком, хождение босиком, хождение на цыпочках, подъем по лестницам. Лучшее упражнение при варикозе: встать на цыпочки и резко опустить пятки, сделать так 30 раз, 5-6 подходов в сутки. Чаще сидеть, подняв ноги выше сердца, а еще лучше выше головы. Еще очень хорошее упражнение: лечь на спину, поднять ноги, расслабить их и трясти ногами. Питание при варикозе: чаще ешьте гречневую крупу (рутин укрепляет стенки сосудов), салаты из листьев одуванчика. Хорошо лечат варикозные вены чеснок, лук, мед, помидоры, лимоны. Можно применить народные средства лечения варикозных венМед и чеснок Для лечения вен и сосудов приготовьте такое средство: 250 г очищенного чеснока (можно взять и лук) пропустить через мясорубку или натереть на терки и залить 350 г жидкого меда, настоять 1 неделю. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день перед едой. Курс лечения - 2 месяца. Помидор: на варикозные вены для лечения надо положить тонкие ломтики помидора, закрепить, через три часа положить свежие ломтики Лимон: натирать ноги ломтиком лимона - лимонный сок хорошо тонизирует вены. Травы.Для лечения принимают следующие травы одиночно и в сборах: Донник - содержит кумарины, понижающие свертываемость крови, улучшающие кровоснабжение. Лобазник, малина, пион - содержат салицилаты, предупреждающие тромбирование вен. Хмель - повышает тонус вен, употребляют настой по 1 стакану до еды и в виде примочек на варикозные вены. Кора дуба, крушины, соплодия ольхи, корень бадана - применяют в лечении наружно, они обладают противовоспалительным действием. Для лечения так же полезны плоды конского каштана, кора и листья орешника (2 ст. л. настоять в 2 стаканах кипятка 2 часа, пить по 1/4 стакана 4 раза в день), листья вербены (15 г листьев на стакан кипятка, настоять 30 минут, принимать по 1 ст. л. через час - при закупорке вен). Эффективны компрессы из полыни или папоротника с кислым молоком (1:1). Очень полезны местные ванны из отвара корневища папоротника или из коры ивы. Ванну делать 30 минут, вода должна быть такой температуры, чтоб можно было с удовольствием терпеть. В лечении варикоза великолепно помогает массаж ног контрастным душем с сильным напором. Самый действенный сбор трав:По 20 г плодов конского каштана, коры березы, коры дуба, по 50 г травы хвоща, слоевища исландского мха, по 30 г травы астрагала, цветков бессмертника. 2 ст. л. сбора варить 5 минут в 500 г кипятка, настоять, пить при варикозе по 1/4 стакана 4 раза в день. Статья подготовлена по материалам газеты "Вестник ЗОЖ" Читать дальше
  8. Археологи обнаружили "шведскую Атлантиду" на дне Балтийского моря 29.01.2014 13:34 Сохранить 33 Водолазы обнаружили на дне Балтийского моря уникальные артефакты каменного века. Археологи полагают, что эти предметы принадлежали кочевникам, жившим 11 тысяч лет назад. Эта находка может свидетельствовать о том, что здесь существовало одно из древнейших скандинавских поселений, известных современной науке. Ее уже окрестили "шведской Атлантидой". О находке шведскому изданию The Local рассказал руководитель проекта, профессор археологии из университета Содерторна Бьорн Нильссон. По его словам, исследователи спустились на морское дно в бухте Хано. Три года они проводили раскопки на глубине 16 метров. Найденные артефакты неплохо сохранились благодаря отсутствию кислорода и тому, что морское дно у берегов Сконе богато органическим илом. Ученые нашли деревянные фрагменты, кремниевые орудия, рога животных и веревки. Одна из главных находок – резной гарпун, выполненный из кости животного. "11 тысяч лет назад здесь были постройки. Если бы поселение находилось там, где сейчас суша, то мы нашли бы только каменные изделия – ничего органического", – отмечает Нильссон. Примечательно, что археологи обнаружили здесь рога и кости туров – вымерших предков крупного рогатого скота. Принято считать, что последний тур умер в начале 1600-х годов на территории современной Польши. Ученые не исключают, что найдут в этом же районе и захоронение с человеческими останками. Это подтвердило бы факт проживания древних людей на данной территории. Нильссон отметил, что шведская желтая пресса поспешила окрестить находку археологов "шведской Атлантидой", несмотря на то, что какого-то постоянного поселения там не было. По словам профессора, люди, которые жили на этой территории 11 тысяч лет назад, вели кочевой образ жизни, так что там, скорее всего, была некая стоянка, а не деревня. Тем не менее, по его словам, находки ученых все равно можно назвать уникальными и очень важными для науки. Нильссон отметил, что найти артефакты каменного века в таком хорошем состоянии – большая удача. Пять мест на планете, где еще археологи искали Атлантиду http://www.vesti.ru/m/doc.html?id=1229073 Читать дальше
  9. Лечение естественными продуктами. Мед, масло, уксус Д. Джарвис "Лечение естественными продуктами. Мед, масло, уксус" ПредисловиеПо материнской линии я вермонтец в пятом поколении. Официальную медицину я изучал, будучи студентом медицинского колледжа, а также практикантом при больнице в Берлингтоне (штат Вермонт). В Баррэ я продолжил совершенствование своих медицинских знаний по избранной мной специальности отоларинголога. Там же мне удалось познакомиться с медициной совсем другого типа, с народной медициной. Она неотделима от жизни коренных вермонтцев, живущих в непосредственной близости к природе на отдаленных фермах. Читать дальше
  10. Десять секретов Истинной Любви Суббота, 12 Апреля 2014 г. 15:11 + в цитатник Создавайте любовь в своей жизни: 1. Предпочитайте полные любви мысли. 2. Научитесь уважать себя и других. 3. Обращайте внимание не на то, что вы можете получить, а на то, что вы можете отдать. 4. Чтобы найти любовь, сначала найдите друга. 5. Обнимайте людей. Раскрывайте объятия, и тем самым раскрывайте сердце. 6. Освободитесь от страхов, предубеждений и оценок. 7. Выражайте свои чувства. 8. Будьте преданны - пусть любовь будет иметь самый высокий приоритет. 9. Живите со страстью. 10. Доверяйте другим, доверяйте себе и жизни. Первый секрет Истинной Любви - сила мысли. Любовь начинается с мыслей. Мы становимся тем, о чем думаем. Полные любви мысли создают полную любви жизнь и полные любви отношения. Позитивные утверждения могут изменить наши убеждения и мысли о себе и других. Если хочешь кого-то любить, нужно учитывать его потребности и желания. Мысли о своем идеальном партнере помогут узнать его, когда его встретишь. Второй секрет Истинной Любви - сила уважения. Чтобы любить кого-то, научитесь вначале его уважать. Прежде всего, нужно уважать себя. Чтобы обрести уважение к себе, спрашивайте себя: "Что я уважаю в себе?" Чтобы приобрести уважение к другим - даже к тем, кто вам не нравится, - спросите себя: "Что я уважаю в них?" Третий секрет Истинной Любви - сила дарения. Если вы хотите получить любовь, нужно просто дарить ее! Чем больше любви вы дарите, тем больше вы получите. Любить - означает дарить часть себя, без оплаты и оговорок. Практикуйте проявление доброты просто так. Прежде чем вступать во взаимоотношения, спрашивайте себя не о том, что другой человек сможет вам дать, а о том, что вы сможете дать ему. Тайная формула счастливых любовных отношений на всю жизнь в том, чтобы всегда обращать внимание не на то, что вы можете взять, а на то, что вы можете дать. Четвертый секрет Истинной Любви - сила дружбы. Чтобы найти настоящую любовь, нужно сначала найти настоящего друга. Любить означает не смотреть друг на друга, а вместе смотреть на мир в одном направлении. Чтобы действительно любить кого-то, нужно любить его за то, кто он есть, а не за то, как он выглядит. Дружба — это почва, на которой растут семена любви. Если хочешь внести в отношения любовь, нужно вначале внести дружбу. Пятый секрет Истинной Любви - сила прикосновения. Прикосновение - это одно из самых мощных проявлений любви, разрушающее барьеры и укрепляющее взаимоотношения. Прикосновение изменяет физическое и эмоциональное состояние и делает людей более восприимчивыми к любви. Прикосновение может помочь вылечить тело и согреть сердце. Когда раскрываешь объятия, раскрываешь сердце. Шестой секрет Истинной Любви - сила принципа «дать свободу». Если вы любите кого-то, отпустите его на свободу. Если он возвращается к вам, он ваш, если нет, он никогда не был вашим. Даже в истинно любовных отношениях людям нужно собственное пространство. Если хочешь научиться любить, сначала нужно научиться прощать и освободиться от прошлых обид и печалей. Любовь означает освободиться от страхов, предубеждений, эго и оговорок. «Сегодня я освобождаюсь от всех моих страхов, прошлое не властно надо мной - сегодня начало новой жизни». Седьмой секрет Истинной Любви - сила общения. Когда мы учимся общаться открыто и честно, жизнь меняется. Любить кого-то означает общаться с ним. Давайте людям знать, что вы их любите и цените их. Никогда не бойтесь сказать эти три волшебных слова: «Я люблю тебя». Никогда не упускайте возможности похвалить кого-то. Всегда оставляйте слово любви для того, кого любите, - может, вы видите его в последний раз. Если бы вы должны были скоро умереть и могли позвонить тем людям, которых любите, - кому бы вы позвонили, что бы вы сказали и... почему вы не делаете этого прямо сейчас? Восьмой секрет Истинной Любви - сила преданности. Чтобы любовь была истинной, нужно быть преданным ей, и эта преданность отразится в мыслях и действиях. Преданность - это настоящая проверка любви. Чтобы иметь истинно любовные отношения, нужно быть преданным этим отношениям. Когда вы преданы кому-то или чему-то, оставить - это не вариант. Преданность отличает прочные отношения от хрупких. Девятый секрет Истинной Любви - сила страсти. Страсть воспламеняет любовь и не дает ей угаснуть. Долговечная страсть появляется с помощью не только физического влечения, но и глубокой преданности, энтузиазма, интереса и радостного волнения. Страсть можно воссоздать, воссоздавая прошлые ситуации, когда вы чувствовали страсть. Спонтанность и сюрпризы создают страсть. Суть любви и счастья одна; нужно только каждый день жить со страстью. Десятый секрет Истинной Любви - сила доверия. Доверие жизненно важно для истинно любовных отношений. Без него один человек становится подозрительным, тревожным и полным опасений, а другой чувствует себя в эмоциональной ловушке, ему кажется, что ему не дают свободно дышать. Невозможно действительно любить кого-то, если полностью ему не доверяешь. Поступайте так, чтобы отношения с любимым человеком никогда не закончились. Один из способов решить, подходит ли человек для вас, это спросить себя: «Доверяю ли ему полностью и без оговорок?» Если ответ «нет», - внимательно подумайте, прежде чем брать на себя обязательства. Серия сообщений "Психология": Часть 1 - Сила БЛАГОДАРНОСТИ Часть 2 - Вдохновляющие девизы на январь ... Часть 24 - Я люблю тебя, жизнь!!! Часть 25 - Ваш Мир Света и Любви Часть 26 - Десять секретов Истинной Любви Серия сообщений "Мысли вслух": Часть 1 - Сила БЛАГОДАРНОСТИ Часть 2 - Ваш Ангел-Хранитель ... Часть 28 - Ваш Мир Света и Любви Часть 29 - Здравствуй, апрельский дождь! Часть 30 - Десять секретов Истинной Любви Метки: Психология Мужчина и Женщина Взаимоотношения Любовь Десять секретов Истинной Любви Читать дальше
  11. МОСКВА, 10 апреля, РИА ФедералПресс. Глава РФ Владимир Путин на встрече с активистами Общероссийского народного фронта одобрил схему финансирования лечения... Читать дальше Читать дальше
  12. Письмо вождя индейского племени Ория Пятница, 11 Апреля 2014 г. 23:10 + в цитатник http://belosnezhka.com/post320843598/?upd Письмо вождя индейского племени Ория Мне все равно, чем ты зарабатываешь себе на жизнь. Я хочу знать, отчего болит твоё сердце. Мне все равно, сколько тебе лет. Я хочу знать, можешь ли ты рискнуть и выглядеть смешным ради любви, ради мечты, ради приключения, которое люди называют жизнью... Мне все равно, в каком знаке зодиака находится луна в твоем гороскопе и какие планеты её окружают. Я хочу знать, сумел ли ты познать горе, погрузился ли ты на самое дно печали. Сумел ли ты выстоять и стал более открытым миру благодаря предательству или содрогнулся в страхе перед новой болью? Я хочу знать, можешь ли ты выдержать боль, мою или свою, не скрывая и не смягчая её, и не пытаясь все исправить. Я хочу знать, можешь ли ты жить радостью, моей или своей, можешь ли ты быть диким и танцевать, как безумный. Можешь ли ты наполниться экстазом так, чтобы счастье лилось через край? Можешь ли ты забыть обо всем на свете, даже о том, что ты человек, даже о том, что ты должен ходить по земле? Умеешь ли ты летать? Мне все равно, правдивы ли твои слова. Я хочу знать, можешь ли ты разочаровать другого, чтобы следовать Правде, чтобы быть честным с собой. Можешь ли ты выдержать обвинения в предательстве и не предавать себя? Можешь ли ты, попирая веру, оставаться тем, кому можно доверять? Я хочу знать, умеешь ли ты каждый день видеть красоту в том, что некрасиво. Умеешь ли ты черпать силы в её присутствии? Я хочу знать, можешь ли ты жить, осознавая свое поражение или моё, мне все равно, и при этом стоять на краю озера и кричать огромной серебристой луне: "ДА!!!". Мне все равно, где ты живешь и сколько у тебя денег. Я хочу знать, можешь ли ты после ночи горя и отчаяния, истощённый от слез и невыносимой боли, встать и делать все, в чем нуждаются наши дети? Мне все равно, с кем ты знаком и как сюда попал. Я хочу знать, сможешь ли ты стоять со мной посреди огня, не пошатнувшись. Мне все равно, что ты знаешь и кто тебя этому научил. Я хочу знать, что наполняет тебя изнутри. Что останется, когда не будет ничего? Я хочу знать, можешь ли ты быть наедине с собой, нравишься ли ты себе в отражении пустоты? Рубрики: мудрые мысли, притчи, афоризмы, цитаты Метки: письмо вождя индейское племя Ория я хочу знать мне все равно Читать дальше
  13. Около полутора месяцев остается до Всемирного Дня борьбы с РС в 2014 году. 28 мая, т.е. в последнюю среду... Читать дальше Читать дальше
  14. Не нашел темы про пенсию в поиске, так что напишу в новой. Вот в начале 2014 года столько разговоров было о поднятии пенсий, все СМИ трубили, что с апреля пенсии поднимутся на 5-17% и законодательные акты разные уже публиковались, ждал вот я что ж будет, хоть думаю рублей 200 добавят и то хоть что-то В итоге вчера пришла на карту пенсия, 10 апреля (всегда 10 числа приходит) так она не только не выросла, но блин уменьшилась даже! Черти что) раньше было 6157 руб. (у меня там остались только проезд и санаторно-курортное, 3-я группа) А теперь пришло 6147 руб. Видать чиновники на помощь Крыму решили инвалидов обобрать Читать дальше
  15. Федеральное Государственное Бюджетное Учреждение «Научный Центр Здоровья Детей»Кузенкова Л.М., Пак Л.А., Шатилова Н.Н., Бурсагова Б.И., Студеникин В.М., Смирнов И.Е.Ключевые слова:... Читать дальше Читать дальше
  16. ОПЫТ ПРИМЕНЕНИЯ ПРЕПАРАТА ГЕНФАКСОН (ИНТЕРФЕРОНА БЕТА-1А) У ПАЦИЕНТОВ С РЕМИТТИРУЮЩИМ РАССЕЯННЫМ СКЛЕРОЗОМ В УСЛОВИЯХ РУТИННОЙ КЛИНИЧЕСКОЙ ПРАКТИКИ Аннотация:В... Читать дальше Читать дальше
  17. Лечение народными средствами Больные с рассеянным склерозом должны вести здоровый образ жизни. Отказаться от вредных привычек, когда нет обострения, повышать защитные силы организма, в летние дни укрываться от солнечных лучей, не принимать горячие ванны.Все это только может привести к ухудшению общего состояния. Хорошим лекарством в лечении рассеянного склероза, является мумие. Оно укрепляет организм и восполняет недостаток витаминов и солей. Прополис - продукт жизнедеятельности пчел. Готовится 10% раствор - 10,0 прополиса измельчают, смешивают с 90,0 разогретого до 90 град. сливочного масла, тщательно перемешивают. Принимают с 1/2 чайной ложки, заедают медом (при хорошей переносимости) 3 раза в день. Постепенно прием можно довести до 1 чайной ложки 3 раза в день. Курс лечения - 1 месяц. Хорошо себя зарекомендовало и маточное молочко, оно приводит в порядок обмен веществ, повышает защитные силы организма. Принимают его курсами. Чтобы укрепить защитные силы организма следует употреблять семена проросшей пшеницы: 1 столовую ложку пшеницы промывают теплой водой, укладывают между слоями холщовой или другой ткани, ставят в теплое место. Через 1-2 суток появляются ростки величиной 1-2 мм. Проросшую пшеницу пропускают через мясорубку, заливают горячим молоком, готовят кашицу. Съедать следует утром, натощак. Принимать ежедневно в течение месяца, затем 2 раза в неделю. Курс - 3 месяца. Семена проросшей пшеницы содержат витамины группы В, гормональные вещества, микроэлементы. Чтобы держать кровяное давление в норме, в аптеках продаются лекарственные сборы. Больным с рассеянным склерозом полезно обтирание яблочным уксусом, разведенным водой. Полезны соки из свежевыжатых овощей и фруктов. Хорошо влияет на состояние и овсяная каша. Для укрепления мышц на ногах, помогает отвар из клевера. Массаж, плавание, занятия спортом помогут эту болезнь отправить на задний план, и являются хорошими методами лечения народными средствами рассеянного склероза. http://www.liveinternet.ru/users/irzeis/post230216467/ Серьезное заболевание, к сожалению, меня сия чаша не миновала. Надо верить только в лучшее, хотя и трудно, очень. Читать дальше
  18. Пивные дрожжи от прыщей: помогут или нет, вот в чем вопрос Содержание: Насколько пивные дрожжи эффективны в борьбе против прыщей Об этом хотелось бы знать Дозировка, длительность приема, рекомендации Результаты лечения с помощью пивных дрожжей Рецепты масок на основе пивных дрожжей Проблема воспалений на коже достаточно распространена в наше время и все чаще характерна не только для подростков, но и для взрослых людей. Множество препаратов, существующих в современной фармакологии, имеют ряд побочных эффектов, потому что являются гормональными, и могут вызвать различные заболевания почек, печени, сердца, а дорогостоящие косметические процедуры не каждому по карману. Однако существует множество способов, не требующих чрезмерных усилий и денежных затрат, например, использовать в борьбе против прыщей пивные дрожжи. Дрожжи обладают уникальными полезными свойствами, благодаря которым они получили широкое распространение не только в кулинарии и пивоварении, но и в медицине. Пивные дрожжи на сегодняшний день достаточно эффективно используются в лечебных целях и для профилактики заболеваний кожи, в том числе и прыщей. Применяют их для лечения различных инфекционных заболеваний, расстройств кишечно-желудочного тракта. В домашних условиях препарат часто используется для лечения волос, ногтей и кожи. Назад к содержанию Насколько пивные дрожжи эффективны в борьбе против прыщей В пивных дрожжах содержатся полезные и необходимые организму витамины, среди которых: пантотеновая кислота (витамин В5), оказывающая влияние на синтез гормонов, что в свою очередь нормализует обмен жиров и белков и приводит в норму жировые кожные покровы; витамин В9, способствующий регенерации эпидермиса, активирует деление и рост клеток; положительно влияют на кожу кальций, цинк, витамины группы Е и другие микроэлементы. Если воспаления на коже связаны с проблемами пищеварительной системы, пивные дрожжи помогут нормализовать его функции и, в свою очередь, очисть кожу. Содержащиеся в них полезные вещества: фосфор, цинк, аминокислоты, сера, – необходимы для нормально пищеварения. Эти элементы повышают иммунитет и способствуют оздоровлению организма, в том числе и кожи. Для вывода токсинов необходимы магний и калий, они тоже есть в дрожжах, способствуют восстановлению функций сальных желез, сбой в работе которых приводит к проблемам с кожей. Антиоксиданты и аминокислоты восстанавливают обмен, очищая от токсичных веществ и продуктов распада. Таким образом, очевидно, что пивные дрожжи помогут восстановить работу кишечника, улучшить общее состояние организма, а значит, решить проблему воспаления кожи «изнутри». Назад к содержанию Об этом хотелось бы знать Применение пивных дрожжей вызывает множество вопросов, самые распространенные из них касаются лечения прыщей, похудения и оздоровления: 1. Способствуют ли пивные дрожжи увеличению массы тела? Нет! Этот препарат поможет нормализовать обмен веществ, а значит, привести свое тело в хорошую форму: похудеть при избыточном весе или же поправиться, если масса вашего тела недостаточна. 2. Полезны ли пивные дрожжи в лечении прыщей и угрей? Да, они действительно эффективны в борьбе с воспалениями кожи, особенно в комплексной терапии: маски для лица и тела, диета. 3. Правда ли, что пивные дрожжи благоприятно влияют на организм? Да, абсолютно точно! Минералы, аминокислоты, витамины и микроэлементы способствуют укреплению организма. Как оказывается, пивные дрожжи действительно станут хорошим помощником в борьбе с прыщами. Остается выяснить, как их следует принимать. Назад к содержанию Дозировка, длительность приема, рекомендации Пить пивные дрожжи необходимо в соответствии с инструкцией или по указанию врача, обычно за 15-20 минут перед едой трижды в день. Они выпускаются в таблетках, и в виде порошка, который используется на пивоваренных заводах. Небольшое количество порошка разводится в воде (полстакана) и принимается по традиционной схеме. Для более эффективного результата попробуйте пивные дрожжи с серой, которые являются органическим комплексным препаратом и обеспечивают лечение различных видов воспалений кожи. Дрожжи с серой следует принимать 2-3 раза в день по три-четыре таблетки на протяжении пяти месяцев. Часто их принимают в комплексе с другими минералами и витаминами. В современной фармакологии представлено множество препаратов на основе пивных дрожжей с разнообразными добавками: серой, цинком, железом, кальцием, йодом – все они положительно влияют на организм человека и отпускаются в аптеке без рецепта. Несмотря на это, перед приемом препарата внутрь лучше посоветоваться с врачом. Для большинства пивные дрожжи оказываются совершенно безопасными, но в некоторых случаях они могут вызвать дискомфорт в желудке, головные боли, поэтому не рекомендуется принимать их гиперчувствительным к этой добавке людям. Не рекомендуется также применять препарат на протяжении длительного периода. Противопоказаниями к применению являются сахарный диабет, болезни почек, подагра. Назад к содержанию Результаты лечения с помощью пивных дрожжей Результаты исследования, в котором участвовали 140 респондентом с разными формами угревой сыпи, показали, что у 80 % пациентов наблюдалось улучшение состояния кожи или даже полное исчезновение прыщей. В ходе эксперимента, который продолжался пять месяцев, ученые установили, что причиной улучшения может быть высокое содержание хрома в дрожжах, который помогает бороться с бактериями-возбудителями кишечных инфекций. Заметно уменьшить воспаление кожи помогает содержащиеся в них фолиевая кислота, цинк и хром. Наиболее эффективными от прыщей являются дрожжи с серой. Принимая пивные дрожжи, не рассчитывайте на мгновенный результат: и коже, и всему организму необходимо время для того, чтобы очиститься и восстановиться. Не пугайтесь, если в начале курса прыщей на лице станет больше, это значит, что процесс лечения уже начался и в скором времени состояние кожи улучшится. Пивные дрожжи в качестве средства борьбы с прыщами можно применять в виде масок. Назад к содержанию Рецепты масок на основе пивных дрожжей Дрожжи используются для приготовления масок от прыщей: как лечебных, так и профилактических. С помощью таких масок можно не только справиться с прыщами, но и предотвратить их появление. Кроме того они питают кожу и насыщают полезными веществами. Витамины группы В, улучшают кровообращение в клетках, помогают освежить и тонизировать кожу, минеральные вещества делают ее упругой и устойчивой к внешнему воздействию, аминокислоты и антиоксиданты восстанавливают синтез эластина и коллагена. Выбор дрожжевой маски зависит от типа кожи и склонности к аллергическим высыпаниям. Для пробы нанесите маску на небольшой участок кожи и подождите 15-20 минут, если никаких отрицательных реакций (зуд, жжение, покраснение) не наблюдается, можно смело наносить маску на кожу. 1. Обладателям жирной кожи подойдет следующий рецепт. Возьмите по 2 ст. л. соли, пивных дрожжей, витамина С в порошке, воды. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной массы. Составом смажьте лицо на 20 минут, затем очистите его теплой водой. 2. Для сухой кожи используйте дрожжевые маски от прыщей, в составе которых есть кисломолочные продукты, растительные и косметические масла. Если у вас именно такой тип кожи попробуйте маску с оливковым маслом. Потребуется 1 ст. л. дрожжей, размешанная с теплым молоком до кремообразного состояния плюс яичный желток, 1 ч.л. меда, 2 ч.л. оливкового масла. Нанесите смесь на лицо и смойте через 20 минут. Такой рецепт поможет вам избавиться не только от прыщей, но и черных точек на лице. 3. Для всех типов кожи подойдет следующий рецепт маски. Пивные дрожжи – 1 ст.л., крахмал – 1 ст.л., лимонный сок – 1 ч.л., 0,5 ст. нежирного йогурта. Все компоненты необходимо тщательно перемешать до получения густой однородной массы. Толстым слоем нанести на чистую кожу лица и смыть через 15 минут. 4. В борьбе с проблемной кожей подойдет рецепт дрожжевой маски с перекисью водорода. Для приготовления этой маски 10 грамм дрожжей разведите с небольшим количеством перекиси и добавьте, предварительно взбитый белок. Готовой смесью смажьте лицо, спину, плечи на 10-12 минут. Маска обладает не только противовоспалительным, но и отбеливающим эффектом. Маски помогут вернуть здоровый и сияющий вид кожи, избавят от назойливых прыщей и черных точек на лице. Но такие процедуры следует делать не чаще 1-2 раза в неделю. И, конечно же, обязательным условием лечения будет положительный настрой и хорошее настроение. Расслабьтесь, включите музыку и посвятите эти минуты себе. Надежный и эффективный помощник в борьбе с прыщами - пивные дрожжи в таблетках и маски для лица - в комплексной терапии помогут улучшить общее состояние организма, нормализуют работу кишечника и очистят кожу. Перед использованием проверьте продукт на индивидуальную переносимость и постарайтесь проконсультироваться у врача. Источник: http://zonakrasoty.ru/page/pivnye-drozhzhi-ot-pryshhej-pomogut-ili-net-vot-v-chem-vopros http://zonakrasoty.ru/page/pivnye-drozhzhi-ot-pryshhej-pomogut-ili-net-vot-v-chem-vopros#contents4 http://neoglavnom.com/na-zdorovje/netraditsionnoe-lechenie/lechenie-pivnyimi-drozhzhami Читать дальше
  19. Цветущие каштаны, словно храмы. Понедельник, 16 Мая 2011 г. 10:55 + в цитатник Цитата сообщения Panter_WomanПрочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Цветущие каштаны, словно храмы открытые, сияют вдоль реки. Их красоту задуют ветерки задорные, но в этот вечер - самый весенний из весенних вечеров - они чудесней всех твоих даров, незримый Зодчий! Кто-то тихо, чисто в цветах звенит (кто, ангел или дрозд?), и тени изумрудные слоистой листвы и грозди розовые звезд в воде отражены. Я здесь, упрямый, юродивый, у паперти стою и чуда жду, и видят грусть мою каштаны, восхитительные храмы... Амур – бог любви – свои стрелы посылал, в основном, ночью. Ночь темна, часто он ошибался, и стрела попадала не в то сердце, разбивая его и заставляя страдать от безнадежной любви. Но Амур был добрым богом, сам мучился от своих ошибок, вот и попросил свою матушку Венеру, чтобы она помогла ему. И тогда Венера разбросала по земле красивые блестящие семена. Из них выросли большие деревья, которые весной распрямляли свои листья-пальцы, в которых держали канделябры-подсвечники, освещая майские ночи, помогая Амуру попадать в цель, вызывая ответную любовь. http://www.liveinternet.ru/users/4111845/post166498544/# Читать дальше
  20. Тайны Русского Алфавита Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 15:52 + в цитатник Что зашифровано в «послании к славянам»? Сколько Государству Российскому стоила буква «ъ»? Кто на самом деле предложил использовать букву «ё»? Открываем тайны русского алфавита. 1. ПОСЛАНИЕ К СЛАВЯНАМ Привычный набор букв русской азбуки на самом деле ни что иное, как «послание к славянам». У каждой из букв кириллицы есть свое название, и если прочесть эти названия в порядке алфавита, получится: “Азъ буки веде. Глаголъ добро есте. Живите зело, земля, и, иже како люди, мыслите нашъ онъ покои. Рцы слово твердо – укъ фърътъ херъ. Цы, черве, шта ъра юсъ яти”. Один из вариантов перевода этого текста таков: “Я знаю буквы: письмо это достояние. Трудитесь усердно, земляне, как подобает разумным людям – постигайте мироздание! Несите слово убеждённо: знание – дар Божий! Дерзайте, вникайте, чтобы сущего свет постичь!” 2. НЕПЕЧАТНАЯ БУКВА Считается, что буква «ё» пришла в русский язык из французского исключительно усилиями Карамзина. Как будто бы в 1797 году он переделал в одном из стихотворений слово «слiозы» и указал в примечании: «Буква с двумя точками заменяет «iо». На самом деле, буква была предложена к использованию княгиней Воронцовой-Дашковой (весьма образованной дамой, президентом Академии Наук) в 1783 г. На одном из первых заседаний она поинтересовалась у академиков, с чего бы это в слове «ioлка» первый звук изображается двумя буквами. Ни один из великих умов, среди которых были знатные сочинители Гавриил Державин с Денисом Фонвизиным, не решился указать княгине, что звуков-таки два: «й» и «о». Поэтому Дашкова предложила использовать новую букву «для выражения слов и выговоров, с сего согласия начинающихся, как матiорый, iолка, iож, iол». Пик популярности буквы “ё” пришелся на Сталинские годы: в течение целого десятилетия ей оказывался особый почет в учебниках, газетах и переизданиях классиков. Сегодня «ё» чаще увидишь в виде памятника букве (в России их несколько), чем в виде самой буквы в книге или газете. 3. ГРОЗА ГИМНАЗИСТОВ Буква «ять» была своеобразной меткой, отличавшей среди русских слов «исконные», славянские. Объектом горячих споров для «западников» и «славянофилов» в вопросе реформы русской орфографии. Настоящем мучением для гимназистов. Впрочем находчивые молодые умы в помощь себе даже сочинили стишок, составленный только из слов с «ять»: Б?лый, бл?дный, б?дный б?съ Уб?жалъ голодный въ л?съ. Б?лкой по л?су онъ б?галъ, Р?дькой съ хр?номъ пооб?далъ И за горькiй тотъ об?дъ Далъ об?тъ над?лать б?дъ. Первым за отмену «ятя» в свое время выступил писатель и переводчик Дмитрий Языков: “Буква ?… походит на древний камень, не у места лежащий, о который все спотыкаются и не относят его в сторону затем только, что он древний и некогда нужен был для здания”. Но уже в советское время Александр Солженицын, известный своим консерватизмом, ратовал за возврат в русскую грамматику «ятя» вместе с «ером». 4. САМАЯ ДОРОГАЯ БУКВА Еръ – «немая» буква, которая не обозначала никакого звука и выполняла функции «твердого знака», который по традиции писался в конце слов после твердых согласных вплоть до орфографической реформы 1918 года Однако при этом «еръ» занимал более 8% времени и бумаги при печати и стоил России ежегодно более 400000 рублей. Настоящая буква-казнокрад, не иначе! 5. МIРУ – МИР! Еще одной страшной мукой для гимназистов были буквы «и» и «i». Правда, когда филологи-реформаторы сели обсуждать, какую из двух букв удалять из русской азбуки, дело решилось голосованием! Настолько несущественными были доводы в защиту каждой из них. Дело в том, что в греческой азбуке «и» и «i» обозначали два различных звука. А в русском языке уже во времена Петра I их невозможно было отличить на слух! Буква «i» в корне встречалась только в слове «мiр» в значении «вселенная». Если подразумевался покой, отсутствие войны – то слово писалось как «мир». Соответственно писались и однокоренные слова: «мирные люди» и «мiровой порядокъ». 6. КАК БУКВА СТАЛА СЛОВОМ В кириллице буква «ф» носила затейливое наименование «ферт». Появилось словосочетание «стоять фертом», подбоченясь, а затем и новое существительное «ферт», и даже уменьшительное «фертик». Вообще в славянской азбуке было две буквы для обозначения звука «ф» – «ферт» и «фита», но это была настоящая путаница! Слово «Филипп» тогда писались через «ф», а «Фёдор», «арифметика» через «фиту». Поди разберись! (А чтобы разобраться вспомним: в греческом алфавите буква «ф» обозначает звук «пх», а «фита» или «тэта» – «тх»). Существительное «ферт» со временем стало неодобрительным, полубранным. У А. Чехова: «Тут к нам ездит один ферт со скрипкой, пиликает», у Пушкина: «У стенки фертик молодой стоит картинкою журнальной». 7. Э! Буква «э» была узаконена в русской азбуке только в XVIII веке, когда в русский язык стали проникать заимствованные слова со звуком [э] в начале слова, и их написание и прочтение стало вызывать неудобства: как правильно читать – Еврипид или Эврипид, Евклид или Эвклид? Встретили букву неприветливо, а Михаил Ломоносов даже писал, что «если для иностранных выговоров вымышлять новые буквы, то будет наша азбука с китайскую». Но уже в начале XX века «Энциклопедический словарь Ф.Павленкова» для среднего интеллигентного читателя рекомендует: писать пенснэ, кэнгуру, кэтгутъ, кэксъ. Вообще в русском языке осталось ощущение, что «э» – буква чужеземка. Вспомните хотя бы как произносит слово «крЭм» героиня Ирины Муравьевой в фильме «Москва слезам не верит», чтобы подчеркнуть статус косметики: импортный, дефицитный. источник Интересное: Гороскоп по знакам зодиака на сегодня Старорусские обзывательства Экзаменационные билеты пдд 2014 онлайн 7 потрясающих чудес Солнечной системы Как заработать на партнерских программах Происхождение русских бранных слов http://www.liveinternet.ru/users/ravingdon/post320113936/ Читать дальше
  21. 1.Оливковое масло 2.Покупка и хранение 3.Химический состав 4.Полезные свойства и применение 5.Применение в детском питании 6.Применение в косметике 7.Рецепты Оливковое маслоМаслина европейская – таково ботаническое название оливкового дерева. Это – вечнозеленое дерево семейства маслиновые, высотой 8-10 м. Плод – костянка. Цветет в мае-июне, плоды созревают в сентябре-октябре. Родина дерева – Восточное Средиземноморье. Оливковое масло получают из мякоти плодов оливкового дерева. Масло прессового способа имеет золотисто-желтый цвет, иногда с зеленоватым оттенком. Рафинированное оливковое масло почти бесцветно, имеет едва уловимый запах, приятный вкус. Оливковое масло бывает разных сортов: из плодов раннего сбора получают зеленоватое, пряное масло, из спелых – светло-желтое с мягким вкусом. Вкус масла зависит и от того, где выращены оливки. Например, масло из итальянской провинции Лигурия по вкусу и запаху напоминает смесь кедровых орешков, миндаля и полевых цветов. Другие сорта Лигурийского масла имеют острый, перечный запах. Есть масла густые и вязкие, подобно свежему меду, есть более жидкие. Масло из провинции Тоскана, где урожай оливок собирают рано, имеет резкий, но приятный запах. Масло из Туниса и с юга Калифорнии также пользуется популярностью и обладает замечательным вкусом и запахом. Масло из оливы получают с древнейших времен. Олива считается священным деревом, а оливковая ветвь – символом мира и спокойствия, радости и жизни. [содержание] Покупка и хранениеЧтобы продукт дольше сохранил свои ценные вкусовые и лечебные свойства, его следует хранить в холодильнике. Он не любит света, тепла, и ему противопоказан контакт с воздухом. При покупке следует обратить внимание на дату изготовления. Никогда не следует покупать просроченное оливковое масло! [содержание] Химический составПлоды маслины европейской содержат жирное масло (до 70 %), антоцианы, фенолкарбоновые кислоты (кофейная, пирокатехиновая), пектиновые вещества, катехины, каротиноиды, токоферолы и др. В состав жирного масла входят глицериды олеиновой (до 80 %), пальмитиновой (до 10 %), стеариновой (5-8 %), линолевой, арахиновой и другие кислоты. [содержание] Полезные свойства и применениеПродукты, содержащие оливковое масло, способны снижать риск развития ишемической болезни сердца. Это очень важно, учитывая, что хронические заболевания сердца являются ведущей причиной смертности по всему миру.Доказано, что оливковое масло снижает в крови концентрацию вредной фракции холестерина, создающего в артериях атеросклеротические бляшки, и повышает полезную.Оливковое масло может помочь сократить дозы лекарственных средств от гипертонии.Оливковое масло увеличивает чувствительность клеток к инсулину. Именно потому оливковое масло, равно как льняное и рапсовое, может служить эффективным средством предупреждения диабета 2-го типа, снижения риска сердечнососудистых заболеваний и ожирения. Оливковое масло способствует снижению инсулинорезистентности.Оливковое масло снижает риск развития болезни Альцгеймера – проблемного заболевания лиц пожилого возраста. Профилактическое значение имеет прием оливкового масла и орехов.У женщин, которые ежедневно употребляют в пишу оливковое масло, на 45 % снижается риск заболевания раком молочной железы. Оливковое масло, согласно данным Афинской школы общественного здоровья, следует включать в меню дважды в день, что приводит к уменьшению в 4 раза случаев заболевания раком молочной железы. Считают, что происходит это потому, что оливковое масло богато полифенолами – эффективными антиоксидантами, предотвращающими сердечные и онкологические болезни.В оливковом масле обнаружили сквалены – вещества, замедляющие развитие рака толстой кишки, легких и кожи. В Японии онкологи применяют сквалены в чистом виде для повышения эффективности химиотерапии.По данным научной медицины, оливковое масло используется при гиперацидном гастрите, язвенной болезни желудка, желчнокаменной болезни, при отравлениях, как легкое слабительное средство. Оливковое масло используют как основу для растворения лекарственных средств, растворимых в жирах, например препараты камфоры, половых гормонов и их аналогов. Наружно оливковое масло употребляется при потертостях, пролежнях, укусах пчел, ос и шмелей. Масло полезно при геморрое, запорах, стимулирует жизненные процессы в кишечнике, облегчает выведение камней из мочеполовой системы. Из оливкового масла готовят известково-масляную мазь, используемую для лечения ожогов второй степени, оно служит для приготовления некоторых анальгетиков, является прекрасным средством для кожи и используется для массажа суставов и мышц. АртритГотовится теплый напиток из столовой ложки оливкового масла, смешанного с половиной чайной ложки тертого чеснока и стаканом кипящей воды. Пьют напиток утром и вечером, чтобы избавиться от боли. В область болящего сустава втирают смесь из оливкового масла с чесночным порошком. Уже через минуту боль начинает отступать. Инфекция мочевого пузыряЧайную ложку оливкового масла и чайную ложку чесночного сока смешивают со стаканом теплой кипяченой воды, пьют по стакану три раза в день перед едой. Можно вместо воды использовать клюквенный морс. РакОливковое масло, смешанное с соком чеснока, используют при раковых заболеваниях. По данным японских исследователей, прием такой смеси в течение месяца приводил к ремиссии. Положительный эффект также был замечен при использовании смеси у больных раком молочной железы. Простудные заболеванияДля укрепления иммунной системы принимают смесь столовой ложки теплого оливкового масла с четвертью чайной ложки чесночного порошка. Эта смесь особенно эффективна в борьбе против насморка и ангины. Диатез у детейСмешать 1 часть пихтового масла и 3 части оливкового масла с добавлением витамина С. Смазывают пораженные участки кожи. Курс лечения 7-10 дней. От гепатитаМед – 1 кг, масло оливковое – 200 мл, 4 лимона среднего размера (с 2 лимонов срезать кожуру). Все четыре лимона прокрутить в мясорубке, переложить всё сырье в эмалированную кастрюлю и перемешать деревянной ложкой. Перелить в двухлитровую банку и хранить в нижнем отсеке холодильника. Перед приемом перемешать деревянной ложкой. Принимать 3 раза в день по 1 столовой ложке за 30-40 минут до еды. В течение года пройти 3-4 курса от холецистита, гепатита и цирроза печени. При переломахЕловая смола (живица) – 20 г, растертая луковица – 1 шт., масло растительное (лучше оливковое) – 50 г, медный купорос в порошке – 15 г. Все тщательно растереть и топить на огне, не доводя до кипения. Мазь обладает жгучим действием, активно лечит нарывы, ушибы и переломы костей. [содержание] Применение в детском питанииСуществуют некоторые ограничения в использовании оливкового масла в детском питании. Для детской кухни желательно употреблять растительные масла в натуральном, то есть свежем виде, заправляя уже готовые блюда: салаты, овощные пюре и другие. Дело в том, что во время тепловой обработки, особенно при жарении, постное масло легко окисляется и при этом утрачивает многие свои полезные качества. Еще один важный момент: рафинированное масло для приготовления детской пищи лучше не использовать. Употреблять лучше нерафинированные, неочищенные масла высокого качества. Они содержат в себе много так называемых фосфолипидов – веществ, которые предохраняют масло от окисления и, что самое важное, улучшают усвоение масла. Помимо этого фосфолипиды имеют большое значение для успешного протекания обменных процессов в детском организме. [содержание] Применение в косметике Очистка кожиВзять 1-2 ч. л. оливкового масла и поставить его в рюмочке или баночке в горячую воду (масло можно и просто налить в горячую ложку). Слегка пропитать им ватный тампон и очистить всю кожу. После этого тампон смочить маслом еще раз, более обильно, и нанести косметическое средство восходящими движениями: начиная с шеи, затем от подбородка и уголков рта к вискам, от основания носа ко лбу, потом вокруг глаз. При этом не забывать про губы и брови. Через две минуты масло можно стереть с помощью ватного тампона, слегка смоченного чаем, туалетной водой или обычной кипяченой водой с добавлением любого фруктового сока. Такая очистка очень полезна для всех типов кожи. Маска для нормальной или сухой кожиИдеальной основой масок для нормальной или сухой кожи будет являться оливковое масло, которое разглаживает кожу, делает ее мягкой и эластичной, улучшает цвет лица. Также полезно один или два раза в неделю смазывать лицо и шею подогретым оливковым маслом после умывания. Регулярное применение такой маски улучшит состояние кожи, разгладит морщинки. Маска для увядающей кожиВзять в равных количествах мед и оливковое масло и смешать компоненты до получения однородной массы. Полученную смесь слегка подогреть, а затем смочить в ней марлю, которую наложить на лицо. Через 20 минут снять с лица марлю и ополоснуть кожу лица розовой водой или некрепким раствором чая. Маска, освежающая цвет кожиСварить в молоке 1 среднюю картофелину (очищенную), затем размять ее вилкой и добавить 1 ч. л. оливкового масла. Получившуюся массу нанести на кожу лица и подержать в течение 10–15 минут, затем смыть маску теплой водой. Маска, чтобы вернуть румянецДля нее нужно смешать морковный сок и яичный желток (взять их в равных пропорциях), добавить несколько капель оливкового масла. Нанести маску на лицо и подержать в течение 20 минут. Теперь смыть ее теплой водой. Для смягчения кожи на локтяхПрекрасным средством для смягчения кожи на локтях является оливковое масло. Чтобы эффект был наиболее полным, необходимо смазывать огрубевшие участки кожи маслом на ночь. КомпрессРаз в месяц можно делать компресс из оливкового масла. Перед применением слегка подогреть масло на водяной бане. В масло добавить немного лимонного сока, но это необязательно. Теплое масло втереть в волосы и кожу головы. Надеть на голову полиэтиленовую шапочку и укутать голову махровым полотенцем. Маску смыть через 1–2 часа. Для сухих и ломких волосСделать маску для волос из 2 частей касторового, 2 частей оливкового масла и 1 части шампуня. Нанесите маску на волосы и держать в течение 1 часа. Ванночка для ногтейПри заусеницах, хрупких и ломких ногтях полезно делать ванночки из обычного оливкового масла с добавлением миндального масла в соотношении 1:5. [содержание] РецептыОливковое масло применяют для приготовления всевозможных блюд – от сладких до острых. Этот продукт также служит прекрасной основой для ароматизированных салатных приправ: достаточно в емкость с маслом добавить пряные травы (петрушку, шалфей, лаванду, тимьян, даже стручки жгучего перца) или 2-3 дольки чеснока. Любой салат, сдобренный им, будет по достоинству оценен гурманами Лечебное воздействие оливкового масла осуществляется путем пищевого использования его. По кулинарным достоинствам при приготовлении любых блюд ему нет равных. Сильный запах нерафинированного растительного масла можно уменьшить, прогрев его вместе с луком, нарезанным крупными кусками, и кусочками сырого картофеля. Чтобы увеличить срок хранения, можно всыпать в посуду с оливковым маслом щепотку мелкой соли. Маринад для салатов4 зубчика чеснока,желток одного яйца,1 ст. л. оливкового масла,1–2 ч. л. лимонного сока,соль – по вкусу.Чеснок натереть на мелкой терке, смешать с яичным желтком и взбивать, добавляя оливковое или кукурузное масло сначала по капле, а затем – тоненькой струйкой. Продолжать взбивать маринад, добавив соль, лимонный сок, щепотку сахара и щепотку молотого черного перца. Прекратите взбивать смесь, когда она достигнет консистенции жидкой сметаны. Если маринад получится слишком густым, добавить в него 1–2 чайных ложки воды. Полученный маринад прекрасно сочетается с отварными корнеплодами, нарезанными кубиками. Салат с белой фасольюДля заправки: 200 г фасоли,1 луковица,1 зубчик чеснока,соль, молотый красный перец – по вкусу.1 ст. л. уксуса,4 ст. л. оливкового масла,1 ст. л. томат-пюре.Белую фасоль оставить на ночь в холодной воде, а на следующий день воду слить. Залить набухшую фасоль газированной водой и варить на малом огне до мягкости. Смешать горячую фасоль с мелко нарезанными луком и чесноком. Добавить заправку из уксуса, оливкового масла, томата-пюре, молотого красного перца и соли по вкусу. Салат охладить, разложить по порциям и украсить кружочками помидоров и мелко нарубленной петрушкой. Салат Завтрак Тесея 500–600 г перца,1 лимон,2 помидора,4–5 ст. л. оливкового масла,10–15 шт. маслин,2 ядра грецких орехов,соль – по вкусу.Испечь в духовке сладкий болгарский перец, желательно мясистый, очистить его от кожуры, вырезать плодоножку и удалить семена. Разрезать перец вдоль и посолить, после чего дать полчаса постоять. Половинку лимона очистить от кожуры, удалить семечки и нарезать небольшими кусочками. Приготовить заправку, используя вторую половинку лимона, перетертые помидоры и оливковое масло. Посолить по вкусу. На дно посуды, в которую будет перекладываться салат, положить слой петрушки, а на него – печеный перец. Посыпать перец кусочками лимона, маслинами и толчеными грецкими орехами. Уложить верхний слой перца и посыпать салат петрушкой. Аккуратно влить в салат заправку и поставить в холодное место на 30 минут. Суп4 шт. картофеля,2 шт. моркови,1 луковица,1 стручок сладкого перца,1 ломтик сельдерея,4 ст. л. оливкового масла,100 г вермишели,1/2 стакана молока,соль – по вкусу.Очистить и нарезать картофель и морковь и положить в кастрюлю с холодной водой, сразу же положив туда сельдерей, лук и сладкий перец. Довести до кипения на медленном огне, добавить соль, оливковое масло и спустя 5 минут всыпать вермишель. Доварить на малом огне, заправить молоком и посыпать петрушкой. Оливковое масло с пряными травамиТравы могут быть разными по вкусу. Это может быть розмарин, фенхель, укроп, базилик, эстрагон, петрушка, ориган, кинза. Кладут свежую веточку одной травы или 2-3 вместе. Можно использовать и сухие травы. Свежие травы после ароматизации масла вынимают. Для приготовления берут 440 г оливкового масла и наливают в стеклянную бутылку, добавляют 2—3 веточки пряной травы, закрывают и оставляют готовиться в темном и прохладном месте. Масло готово через 10 дней. Применяют в салаты, на хлеб и гренки. Оливковое масло с корицей и гвоздикойК 440 г оливкового масла добавляют 2-3 палочки корицы, 5-6 гвоздиков гвоздики. Настаивают 5-6 дней. Применяют преимущественно в сладкую выпечку и в сладости. Оливковое масло с чесноком и розмариномК 440 г оливкового масла добавляют 2 дольки чеснока, 1 веточку розмарина, 5-6 горошин перца. Настаивают 10 дней. Применяют для печеной картошки, печеных баклажан, к овощам, для печеной и жареной рыбы. Оливковое масло с кедровыми шишечкамиК 440 г оливкового масла добавляют 5—6 кедровых шишечек, 5-6 горошин перца, настаивают 10 дней. Применяют для салатов, к картошке. Оливковое масло со специямиК 440 г оливкового масла добавляют 5-6 горошин черного перца, 4-5 горошин душистого перца, 1 чайную ложку семян аниса, 1 палочку корицы. Настаивают 10 дней. Применяют к пикантным блюдам и к мясным блюдам. Оливковое масло с чесноком В блендере перемалывают 4 дольки чеснока с 4 ложками оливкового масла. Процеживают через марлю и добавляют к 440 мл оливкового масла. Применяется с хлебом, с макаронами, в супах, соусах, к жаренным на углях рыбе и мясу, в салатах. Оливковое масло с лимономМоют и вытирают насухо 3 небольших лимона. В каждый лимон втыкают по одному гвоздику гвоздики. Укладывают в литровую банку и заливают 1 л оливкового масла. Настаивают 2 недели. Применяется как в предыдущем рецепте. Оливковое масло с цитрусовыми корочкамиК 440 г оливкового масла добавляют корочки от половины лимона и апельсина. Настаивают месяц. Хранится долгое время. Применяется для салатов из вареных и свежих овошей и дикорастущих трав, к блюдам из мяса и рыбы, при выпечке. Оливковое масло с пряными травамиК 1 л оливкового масла добавляют 2-3 веточки оригана, 1 ст. ложку тимьяна, 1 ст. ложку сухой мяты, 1 ст. ложку базилика. Настаивают 10 дней. Процеживают через марлю или фильтр для кофе. В результате получается очень ароматное масло для любого приготовления. Оливковое масло с фенхелемК 1 л оливкового масла добавляют 2 дольки чеснока, 2-3 гвоздика гвоздики, 3-4 веточки фенхеля. Настаивают 2 недели. Применяется к салатам, мясу, рыбе. Оливковое масло с ориганомК 440 г оливкового масла добавляют 2-3 веточки оригана. Настаивают 10 дней, используют к салатам, с хлебом, мясом. Оливковое масло с острым перцемК 440 г оливкового масла добавляют 2 свежих стручка красного острого перца. Настаивают 10 дней. Применяется для блюд из мяса и рыб, салатов, блюд из бобовых. Оливковое масло с уксусомК 440 мл оливкового масла добавляют 100 мл уксуса. Перед употреблением к мясу и рыбе взбалтывают и используют по вкусу. Готовят обычно 5-6 видов масла и подают к столу вместо сливочного масла. Подают в маленьких пиалушках, куда макают кусочки хлеба, или поливают основные компоненты блюда. Ароматические оливки (маслины) Рецепт 1Оливки 200 г, чеснок 3 г, перец красный 2 шт., лимон 30 г (нарезанный дольками), оливковое масло 200 г, розмарин 2 веточки. В стеклянную банку выкладывают оливки и специи. Взбивают оливковое масло и уксус. Заливают смесью оливки так, чтобы они покрылись полностью. Хранят в холодильнике. Рецепт 2Оливки 300 г, тимьян 5 г, молотый черный перец 1 ст. л., чеснок 3 г, лавровый лист 2-3 шт., оливковое масло 300 мл, уксус яблочный или виноградный 200 мл. Приготовление, как в предыдущем рецепте. Рецепт 3 Маслины с розмариномМаслины 500 г, чеснок 3 г, горький перец 2 шт., лимон 1 шт. (разрезанный на 4-6 частей), уксус виноградный 2 ст. л., масло оливковое 250 мл, розмарин 2-3 веточки. В банку выкладывают маслины, чеснок, перчики, лимон и розмарин. Взбивают масло с уксусом и заливают маслины. Хранят в холодильнике. Рецепт 4 Маслины с лимоном и листовым сельдереемМаслины 500 г, лимоны 3 шт., нарезанные на дольки, сельдерей 2-3 стебля. В банки укладывают маслины, лимоны и стебли сельдерея, заливают оливковым маслом. Для ароматизации маслин могут быть использованы также дольки апельсинов, ориган, кориандр, семена фенхеля, горький перец, мята, тмин, петрушка, укроп, тысячелистник и др., по вкусу. Ароматизировать можно только оливковое масло, которое используют для заправки салатов и гарниров к мясным и рыбным блюдам. [содержание] Источник информации: 1. "Целебные растительные масла" Николайчук Л.В., Николайчук Э.В., Головейко О.Н., 2. "Всё о целебном масле – тыквенном, льняном и не только..." РИПОЛ классик (Здоровье и красота), 3. "Натуральные растительные и эфирные масла для дыхания, питания и здоровья" Н.И. Бикмурзин, С.В. Каракуцев, 4. "Всё об обычном растительном масле" И. Дубровин. http://www.e-pitanie.ru/rastitelnie_masla/olivkovoe_maslo.php Читать дальше
  22. О мёде с древнейших времен и до наших дней 02.02.2012 По археологическим данным, пчелы появились на Земле на 50 000 - 60 000 лет раньше человека и жили в симбиозе с цветочными растениями. О пользе меда известно еще с тех времен, когда землю населяли первобытные люди. Ученым известны исторические факты, которые указывают на то, что первобытный человек знал и любил мед. Пчелиный мед применялся с лечебной целью еще в древности почти всеми народами. Египет, по всей вероятности, является мировым очагом пчеловодства. Это подтверждают письменные источники, которые датируются третьим тысячелетием до нашей эры. На больших плетеных плотах египтяне перевозили ульи к наиболее медоносным районам в верхнем течении Нила, откуда возвращались домой с большим количеством собранного меда. По всей вероятности, отсюда берет свое начало кочевое пчеловодство. О том, до какой степени египтяне были пристрастны к пчеловодству, говорит то, что на эмблемах у фараонов первой династии до эпохи римского завоевания и на их гробницах были изображены пчелы. В те времена египтяне употребляли мед не только как пищу, но уже знали его лечебные, косметические и консервирующие свойства. В египетской медицинской книге, написанной 3500 лет тому назад ("Книга о приготовлении лекарств для всех частей человеческого тела"), многие рецепты имеют в своем составе мед. В книге описано, как и что употреблять при лечении желудочных, почечных, глазных и других заболеваний, какие применять мази, пластыри, припарки и т.д. В Ассирии пчеловодство было в расцвете за 2950 - 2050 лет до н.э. Известен был им также и воск. Во времена Сарагонта и после его смерти тела умерших обмазывали медом и покрывали воском. Китайцам также были известны пчелы, и пчеловодством они занимались с большой любовью. В третьем и втором тысячелетии до н.э. их медицина рекомендовала мед как самостоятельное лечебное средство. В самой древней китайской книге "Описание растений и трав бога плодородия" говорится: "... Мед вылечивает внутренние органы, придает силу, снижает жар. Продолжительное его употребление закаляет волю, придает легкость телу, сохраняет молодость, увеличивает продолжительность жизни". В Индии пчеловодство было широко развито 4000 лет тому назад. Опыт пчеловодства передавался из поколения в поколение, из века в век. Меду приписывались разнообразные питательные и лечебные свойства. В священной книге "Напиток бессмертия" написано, что мед входит в состав самого сильного и укрепляющего организм средства, подобного греческому питью амброзии. В сохраненной старой индийской медицинской книге "Аюрведа" ("Книга жизни") говорится, что продлить свою жизнь человек может только эликсирами и диетой, в состав которой входят мед и молоко. Известное индийское лекарство "алтеранция", сохраняющее молодость и вызывающее у человека приятное самочувствие, приготовляется в основном из меда. Индусы применяли мед и как антидот (противоядие) против ядов - минеральных, растительных и животного происхождения. Из литературных памятников древнегреческой культуры можно почерпнуть сведения о состоянии пчеловодства, а также о питательных и лечебных свойствах пчелиного меда. В греческой мифологии существует много легенд о чудотворном действии меда. Великий Гомер в своих бессмертных произведениях "Илиада" и "Одиссея" воспевает мед и его качества. Героиня Агамеда давала греческим воинам и больным чудесный напиток кикеон, который в основном состоял из меда, лечила бессонницу, нервы, вдохновляла их на подвиги. Около 2000 -лет тому назад Диоскорид в своей книге "Materia medica", считающейся основой медицинской фармакопеи, писал, что он успешно применял мед при лечении желудочно-кишечных заболеваний, ран и фистул. Первые знания о жизни пчел и их разведении научно оформляются в Древней Греции. Греки занимались пчеловодством на более высоком уровне. Они вставляли в ульи перегородки и регулировали ими излишние запасы меда. Большим авторитетом в качестве лекарства пользовался мед и в греческой античной медицине. Пифагор в своих трудах писал, что мед обладает высокими и разнообразными терапевтическими (лечебными) свойствами. Гиппократ, известный как реформатор древней медицины, успешно применял пчелиный мед при многих заболеваниях. Так, в его трудах (460 - 370 гг. до н.э.) говорится о продлевающем жизнь людей действии меда, о его обеззараживающем, отхаркивающем и других лечебных свойствах. Он рекомендует мед при лечении заболеваний печени, желудка и гнойных ран. Начало научному пчеловодству положил Аристотель (384 - 322 гг. до н.э.). Он изучил жизнь и распределение труда в пчелиной семье, в своих трактатах упоминает о гнильце и некоторых вредителях пчел. Аристотель, называемый "светилом древнего пчеловодства", считал, что мед имеет особенные качества, исключительно благоприятные для человеческого организма. Римлянам были известны питательные, лечебные и консервирующие свойства меда. Плиний в своем сочинении "Естественная история" писал, что рыбий жир с медом очень хорошо действует на раны. Римский ученый Варрон (116 - 27 гг. до н.э.) в своем труде "О сельском хозяйстве" показал, какое большое место занимало пчеловодство в империи. Поэт Вергилий (70 - 19гг. до н.э.), который был вместе с тем и пчеловодом, в своих произведениях воспевает большую любовь людей его времени к пчелам и меду. Плиний (23 - 79 гг.) пишет о расцвете пчеловодства в Римской империи. Римлянам были известны не только питательные и лечебные, но и консервирующие свойства меда. Римский ученый и врач Диоскорид, живший в начале нашей эры, в своем произведении "Materia medica" отмечает, что он успешно применял мед при лечении желудочных заболеваний, гнойных ран и фистул. И в Палестине пчеловодство было сильно развито. Многие пчелиные рои обитали на скалах, по которым в горячие летние дни тек мед, поэтому Палестину называли "землей, где течет мед и молоко". Греческий путешественник Страбон (63 г. до н.э. - 24 г. н.э.) сообщает о большом производстве и потреблении меда в Аравии. Арабы считали мед божьим даром и называли его эликсиром. Известный таджикский ученый и врач Абу Али Ибн Сина (Авиценна (952 г.)) дал в своем медицинском сборнике много рецептов, в состав которых входил пчелиный мед. Авиценна рекомендует мед как лекарство и пищу, которая продлевает жизнь людей. Он писал: "Мед укрепляет душу, придает бодрость, помогает пищеварению, облегчает отхаркивание, возбуждает аппетит, сохраняет молодость, восстанавливает память, обостряет разум". Для лечения ран он рекомендовал, обваляв в пшеничной муке кусок меда, прикладывать его к ране, сменяя через каждые 12 часов, до полного выздоровления. Магометяне были ревностными пчеловодами и потребляли большое количество меда. В Коране упоминается о целебных свойствах меда. Сам Магомет говорил больным: "Ешьте мед и выздоровеете". Зная ценные качества меда, кельты пользовались им как разменным средством. Древние германцы любили напитки, приготовленные из меда и ароматизированные пахучими травами. Полубогини подносили Водану - древнегерманскому богу героев - напиток, называвшийся "божественным медом". И в мрачные средневековые времена не были забыты лечебные свойства меда. Александр Траллийский (525 - 605 гг.) придерживался принципа Гиппократа "Contraria contrariis" (лечение противоположного противоположным). Он применял мед в качестве слабительного средства и при заболеваниях печени и почек. У древних славян пчеловодство было любимым занятием. Еще в V в. до н.э. историк Геродот писал об этом пристрастии на землях, населенных позже восточными славянами. В Х в., когда создавалось Киевское государство, начинается развитие бортевого пчеловодства. Благоприятствовали этому необъятные просторы лесов и пастбищ. Мед использовали в пищу и для получения напитков, а воск - для освещения и для религиозных нужд. Русские вели оживленную торговлю медом и воском с греками и городами-республиками Венецией и Генуей. На Руси были хорошо известны питательные - и лечебные свойства меда. Применяли его при различных заболеваниях и для лечения наружных ран. Во многих старинных русских рукописях мед называется ценным лечебным средством. Литературные источники свидетельствуют, что лечебное применение меда в связи с его противомикробным действием ограничивается больше наружным применением как в рецептах народной медицины, так и предписаниями врачей. Русские "лекари" применяли мед при лечении ран, экзем, нарывов, желудочно-кишечных заболеваний и др. Резкий скачок в развитии пчеловодства начался с распространением христианства, так как для религиозных целей потребовалось много пчелиного воска. Ростовщики предпочитали брать проценты воском. За воск церковь отпускала грехи. Постепенно научные знания о пчеловодстве начали расширяться. Якоб Никел (1568 г.) предложил способ лечения американского гнильца. В 1609 г. английский ученый Батлер написал книгу "Женская монархия", в которой подробно охарактеризовал функции пчелиной матки. В развитии современного пчеловодства в мире велика заслуга русского пчеловода П.И. Прокоповича (1775 - 1850 гг.), который изобрел в 1814 г. разборный рамочный улей. В 1880 г. появился улей современного типа. Американский пчеловод Лоренцо Лорен Лангстрот из Филадельфии построил в 1851 г первый улей с подвижными рамками, который вошел в основу практического пчеловодства. И в наши дни улей Лангстрота остается в основном таким же, каким был сто лет назад. В течение столетий мед, вырабатываемый пчелами из нектара цветов, был единственным сладким продуктом, доступным человеку. В последние годы появилось много заменителей меда, используемых в питании людей. Но до сего времени мед остается единственным натуральным продуктом, обладающим таким уникальным комплексом микроэлементов. http://pchelovod-2011.narod.ru/index/0-5 Ценность Меда Человечество много тысяч лет использует пчелиный мёд не только как вкусный и питательный продукт, но и как природное средство, сохраняющее бодрость и продлевающее жизнь. Упоминания о меде встречаются в старинных писаниях древних мыслителей, в книгах медиков эпохи возрождения и в научных трудах исследователей более позднего времени. Знаменитый математик Древней Греции Пифагор утверждал, что он дожил до 90 лет, потому что постоянно употреблял мёд. Авиценна писал: «Если хочешь сохранить молодость, то обязательно ешь мёд». Особенно он рекомендовал регулярное употребление мёда людям старше 45 лет. Современные научные исследования доказали, что древние врачи и философы не без основания давали высокую оценку пчелиному мёду, считая его диетой долголетия. Использование меда как эффективного лекарственного средства основывается на многих его свойствах, в том числе антибактериальном, бактерицидном, противовоспалительном и противоаллергическом действии. Мед имеет исключительные, свойственные только ему преимущества перед другими известными в наши дни препаратами. Приобретается без рецепта врача, легко принимается в домашних условиях, являясь одновременно продуктом питания и ценным лекарством. Мед очень любят дети, поэтому их не нужно будет уговаривать принять такое вкусное лекарство. В меде содержится более 300 различных веществ и элементов. Основной составной частью его являются углеводы: глюкоза и фруктоза. Их ценность в том, что они сразу после приема внутрь поступают в кровь и снабжают энергией органы кровообращения, головной мозг и мышцы. Кислоты, содержащиеся в меде довольно разнообразны по составу, и оказывают благотворное влияние на процесс пищеварения. Минеральные вещества меда очень важны. Они содержатся в малом количестве, но, тем не менее, этого достаточно для того, чтобы удовлетворить ежедневную потребность организма в этих жизненно важных веществах. Витамины группы В; пантотеновая кислота, никотиновая кислота, фолиевая кислота, аскорбиновая кислота, а также витамины "А", "Е", и другие. Ингибины - вещества, убивающие микроорганизмы или замедляющие их рост. Ингибины подавляют целый ряд опасных бактерий, поэтому употребление меда не вызывает кариеса зубов. Мед - источник энергии. Он укрепляет головной мозг и нервы, способствует улучшению кровообращения и снабжению кровью сосудов сердца, помогает работе сердца, излечивает заболевания желудка и кишечника, очищает печень, полезен для почек, возбуждает половые железы, укрепляет иммунную систему, способствует выводу из организма токсинов, разглаживает кожу, залечивает воспаления. По своему составу мед напоминает плазму человеческой крови, уменьшает ее вязкость и повышает гемоглобин. Мед рекомендуется употреблять не только людям с различными заболеваниями, но также и здоровым для того, чтобы поддерживать свое физическое состояние на хорошем уровне. http://kuban-pchelovod.ru/tcennost-meda укрепляет иммунную систему, я люблю мёд и кофе, неправильно это. МЁД. МЕДОВАЯ КУЛИНАРИЯ 1-я страница раздела Из истории мёда «B меде природа предоставила нам один из драгоценнейших своих даров, значение которого для человеческого организма в настоящее время слишком недостаточно познано или очень слабо познается». Е. ЦАНДЕР Мед — еда фараонов Палеонтологические и археологические исследования показали, что пчелы существовали уже в третичном периоде, то есть примерно за 56 миллионов лет до появления первобытного человека. На основании сохранившихся памятников древней культуры можно предположить, что первобытный человек охотился за медом как за вкусным и питательным продуктом. Наиболее древний памятник, изображающий добычу меда человеком, найден возле Валенсии (Испания), и он относится к каменному веку. На камне сохранилось изображение человека в окружении пчел, извлекающего мед. В египетских пирамидах были найдены сведения об использовании меда как продукта питания и лечебного средства. В самом древнем медицинском папирусе, написанном 3500 лет назад, уже указывалось, что мед хорошо принимать в виде лекарства при ранах, «чтобы вызвать мочеиспускание» и «как средство для облегчения желудка». В этом же папирусе находятся описания изнурительных заболеваний («ухет» и «заноройд» — особые виды опухолей), для лечения которых применялись лекарства, содержащие мед, а также примочки из меда. В другом древнеегипетском медицинском папирусе приводится много интересных сведений о лечении ран медом. Добывание меда — старинный славянский промысел. Он назывался бортничеством, а люди, занимавшиеся им — бортниками. Бортники берегли старые толстые деревья, в которых были дупла, и сами выдалбливали отверстия — борти, устраивая в них склады для медовых запасов. Бортничество было нелегким занятием. Немало усилий, ловкости, труда требовалось от «древолаза». Ему приходилось забираться на высокие деревья, уметь «ладить» е пчелами, знать их нрав. Торговля медом процветала в славянских землях так же, как и торговля мехами. Древние мыслители о мёде В Древней Греции мед считался ценнейшим даром природы. Греки полагали, что их боги бессмертны потому, что они питались так называемой пищей богов — амброзией, в состав которой входил мед. Они приносили богам в жертву фрукты, намазанные медом. Около 3000 лет назад Гомер в «Илиаде» и «Одиссее» воспевал прекрасные свойства меда. В «Илиаде» он подробно рассказывает, как Агомеда готовила для греческих воинов освежающий медовый напиток — кикеон. Отец математики Пифагор утверждал, что достиг преклонного возраста — 90 лет — только потому, что постоянно употреблял в пищу мед. Древнеримский поэт Овидий так высказывался о пище, которой должен питаться человек: Чистая влага молочная в благовонные соты Сладкого меда, что пахнет душистой травой, тмином Не запрещается вам. Расточительно щедро все блага Вам предлагает земля. Выдающийся философ Демокрит, употреблявший в пищу мед, прожил долгую жизнь. На вопрос, как нужно жить, чтобы сохранить здоровье, Демокрит обычно отвечал, что «для этого нужно орошать внутренность медом, а наружность маслом». Гениальный врач и мыслитель древности Гиппократ, живший примерно 2500 лет назад, успешно применял мед при лечении многих заболеваний, а также сам употреблял его в пищу. Он говорил: «Мед, принимаемый с другой пищей, питателен и дает хороший цвет лица». Легенда гласит, что на могиле Гиппократа поселился рой пчел, который изготовлял мед особого качества. Это якобы вызвало массовое паломничество на могилу Гиппократа за целебным медом. Аристотель утверждал, что мед обладает какими-то особыми свойствами, способствующими укреплению здоровья и продлению жизни человека. Юлий Цезарь, присутствуя на обеде у сенатора Полия Румилия, праздновавшего столетнюю годовщину своего рождения, спросил, какое средство употреблял он для поддержания силы тела и духа, на что получил ответ: «Внутрь мед, наружно масло». Авиценна рекомендовал употреблять в пищу мед для продления жизни. Он говорил: «Если хочешь сохранить молодость, то обязательно кушай мед». Авиценна считал, что людям в возрасте свыше 45 лет необходимо систематически употреблять мед, особенно с толченым грецким орехом, содержащим много жиров. Древние индусы приписывали меду разнообразные лечебные свойства. Применяемое ими лекарство «алтерантия», которое человеку «доставляло удовольствие» и «сохраняло юность», приготовлялось в основном из меда. ЯДОВИТЫЙ, ИЛИ «ПЬЯНЫЙ», МЕД В историческом повествовании об отступлении греческих воинов из Малой Азии, древнегреческий полководец и писатель Ксенофонт Афинский подробно останавливается на эпизоде, когда воины, поевшие в Колхиде меда, заболели: «Пчелиных ульев там было необычайно много, и все солдаты, которые ели сотовый мед, теряли сознание, заболевали рвотой и поносом; ни один из них не мог держаться на ногах. Те, что съели много, — как сумасшедшие, а несколько человек, казалось, были при смерти. На следующий день обнаружилось, что никто не умер и заболевшие пришли в себя в тот самый час, в какой потеряли сознание накануне, а на третий и четвертый день они поднялись, но чувствовали себя, как после приема лекарства». В 1877 году ядовитый мед был обнаружен в долине Батуми, недалеко от тех мест, где произошел описанный случай. Пчеловоды этих районов были вынуждены использовать только воск, так как употребление в пищу меда вызывало головокружение, опьянение, и рвоту. Ядовитые свойства меда приписывались большому количеству произрастающего в этих местах рододендрона, в нектаре которого был обнаружен глюкозид андромедотоксин. Максим Горький в рассказе «Рождение человека» писал: «А в дуплах старых буков и лип можно найти пьяный мед, который в древности едва не погубил солдат Помпея Великого, пьяной сладостью своей свалил с ног целый легион железных римлян; пчелы делают его из цветов лавра и азалии». Можно было бы привести еще много примеров, которые убедительно доказывают, что вместе с нектаром ядовитых растений пчелы переносят ядовитые вещества в мед. Установлено, например, что мед, собранный пчелами с цветов азалии, аконита, андромеды и некоторых других растений, обладает ядовитыми свойствами. Причем сами пчелы ежегодно питаются этим ядовитым медом без всякого ущерба для себя. Ядовитый мед называют также пьяным медом, так как у человека, поевшего его, появляются головокружение, тошнота, судороги, и он напоминает пьяного. В литературе упоминаются также случаи, когда мед из нектара таких ядовитых растений, как белена, наперстянка, олеандр, болиголов и другие, оказывался безвредным для людей. Сорта меда Сорт меда можно точно определить по цвету, аромату и вкусу. Многие сорта меда отличаются один от другого не только основной окраской, но и множеством самых разнообразных оттенков. Известны сорта меда совершенно бесцветные — прозрачные как вода. Светлый мед принадлежит к лучшим сортам. Но вообще имеются данные, согласно которым мед темной окраски содержит больше минеральных солей, главным образом железа, меди, марганца, и поэтому должен считаться более ценным для организма, чем светлый. Для некоторых сортов меда характерен исключительно приятный, нежный аромат (цитрусовый, акациевый, липовый мед). Н. В. Гоголь устами пасечника Рудого Панько говорит: «...А меду и забожусь лучшего не сыщете на хуторах. Представьте себе, что как внесешь сот — дух пойдет по всей комнате, вообразить нельзя какой: чист как слеза или хрусталь дорогой, что бывает в серьгах». Но встречаются сорта меда с неприятным запахом (табачный мед и другие). Великолепный вкус меда с древнейших времен служил в литературе поводом для сравнений. Гомер, услышав речь «сладкоречивого» старца Нестора, воскликнул: «Льется речь с языка, словно сладость меда». Мудрый царь Соломон сравнивал сладость любви со сладостью меда. Шекспир уподоблял чарующие звуки музыки сладости меда. Из большого числа известных в настоящее время сортов пчелиного меда приведем только несколько. Акациевый мед — один из самых лучших сортов меда. В жидком виде этот мед прозрачен, и при засахаривании становится белым и кристаллическим, напоминает снег. Гречишный мед темнее по цвету — от темно-желтого с красноватым оттенком до темно-коричневого, отличается своеобразным ароматом и специфическим вкусом. Некоторые дегустаторы отмечают, что гречишный мед «щекочет» горло. В гречишном меде значительно больше белков и железа, чем в светлых сортах меда. В связи с этим его рекомендуют принимать при малокровии. Липовый мед принадлежит к одному из лучших сортов. Свежеоткачанный липовый мед очень душист, обычно прозрачен, по цвету — светло-желтый иди зеленоватый. В народной медицине липовый мед широко применяют при простудных заболеваниях и особенно как потогонное средство. Малиновый мед обладает нежным вкусом — он словно тает во рту. Этот мед светлого белого цвета, с очень приятным ароматом. Яблоневый мед — светло-желтый, исключительно приятного аромата и нежной сладости. Целебные свойства пчелиного мёда Больше половины всей энергии, производимой в человеческом организме, образуется за счет вводимых с пищей сахаристых веществ. Однако различные сахара по-разному усваиваются нашим организмом. В то время как глюкоза поступает в кровь без всяких превращений (ее можно вводить непосредственно в кровь, что, как известно, широко практикуется при многих заболеваниях), обычный сахар (свекловичный, тростниковый) должен предварительно подвергнуться гидролизу (расщеплению) при помощи ферментов. Плодовый сахар (фруктоза) усваивается значительно медленнее, чем глюкоза, но он в 2,5 раза слаще глюкозы и в 1,75 раза слаще тростникового или свекловичного сахара. Мед почти целиком состоит из смеси глюкозы и фруктозы и, кроме того, содержит ряд ферментов, необходимых для жизнедеятельности клеток, тканей и органов. В состав меда входят также кальций, натрий, калий, магний, железо, хлор, фосфор, сера, йод, а некоторые сорта меда содержат даже радий. Интересно, что количество некоторых минеральных солей в меде почти одинаково с содержанием их в сыворотке крови человека. При спектральном анализе меда установлено, что в меде содержатся также соли марганца, кремния, алюминия, бора, хрома, меди, лития, никеля, свинца, олова, титана, цинка и осмия. Есть в меде и органические кислоты — яблочная, винная, лимонная, молочная, щавелевая, — а также белки и витамины. В мёде содержатся и биогенные стимуляторы, повышающие жизнедеятельность и сопротивляемость организма. В меде имеются витамины В2, В6, H, К, пантотеновая кислота, фолиевая кислота. И хотя перечисленных витаминов в меде очень мало, они имеют огромное значение, так как находятся в сочетании с другими весьма важными для организма веществами. Очень большое значение имеют противобактериальные свойства меда. Есть основания предполагать, что древние египтяне и греки применяли пчелиный мед для консервации трупов. Арабский врач и путешественник XII столетия Абдал-Латифа нашел в одной из Гизехских пирамид плотно закупоренный сосуд с медом, в котором находился вполне сохранившийся труп младенца. Как известно, тело Александра Македонского, скончавшегося во время похода, при перевозке в столицу Македонии для погребения было погружено в мед, чтобы предотвратить разложение во время долгого пути. Такой же способ был применен при консервации трупов древних царей Агезиполиса и Агезилая и иудейского царя Аристобула. Древние греки и римляне использовали пчелиный мед для консервирования свежего мяса. При этом мясо не только оставалось свежим, но даже не изменяло своего естественного вкуса. Только постепенно теряло воду, отдавая ее в мёд. Противобактериальные свойства меда изучались на белых мышах, которых заражали стрептококком. Опыты показали, что прикладывание медовых повязок останавливает рост бактерий и убивает их. Эти явления получили различные объяснения. Одни объясняют эти свойства высокой концентрацией сахара, другие полагают, что они зависят от сочетания в меде ферментов и сахара. Некоторые исследователи открыли в меде антибактериальные вещества — ингибиторы (от латинского слова «ингибио» — останавливать, угнетать), наличием которых и объясняют обеззараживающие свойства меда. Интересно, что в отличие от многих пищевых продуктов мед никогда не плесневеет. Несмотря на то, что в состав меда входят белки и углеводы, витамины, минеральные и другие вещества, необходимые для жизни и развития любой живой клетки, плесневые грибки, которыми специально заражали мед, погибали в нем. ЧУДЕСНОЕ СОЧЕТАНИЕ — ЖЕНЬШЕНЕВЫЙ МЁД Китайская медицина — едва из наиболее древних. Более пяти тысяч лет назад в Китае уже выращивали лекарственные растения. Ценнейшим лекарством китайцы считают корень женьшень, который называют «чудом мира, даром бессмертия». Китайцы считают тигра царем зверей, а женьшень — царем растений. Тысячелетия китайцы и другие народы Азии применяют женьшень как ценнейшее лечебное средство, которое, как они считают, не только исцеляет все недуги, но даже способно удлинить жизнь человека, восстановить его силы, свежесть и молодость. До нас дошел приказ китайского императора с описанием применения корня женьшень в Китае: «Женьшень помогает при всякой слабости, в случаях чрезмерного телесного или душевного утомления или усталости; уничтожает и удаляет мокроту и скопления ее; останавливает рвоту; укрепляет желудок, увеличивает аппетит и помогает пищеварению, укрепляет грудь и сердечную деятельность; уменьшает одышку; усиливает духовную и телесную деятельность организма; ободряет настроение духа, увеличивает лимфу крови, хорошо помогает против внезапных головокружений в жару, поправляет ослабшее зрение и поддерживает жизнь в преклонном возрасте». Этот корень растет в ущельях в течение многих десятков и даже сотен лет. По рассказам охотников за корнем женьшень, называемых «вапанцуй», корень обычно растет там, куда не проникает зверь, не залетает птица и даже не проникают лучи солнца. В ХХ веке были проведены очень интересные работы по изучению химических и лечебных свойств женьшеня, результаты показали, что этот корень действительно обладает многочисленными лечебными свойствами. Во второй половине ХХ века женьшеневый мед был получен экспрессным методом. Таким образом удалось получить из горькой настойки женьшеня и мёда приятное на вкус лекарство. Между прочим, в Китае при нервных заболеваниях давно рекомендуют употреблять женьшень с медом. При наблюдении за больными, применяющими женьшеневый мёд, был установлен большой терапевтический эффект от применения его. Кусочек женьшеневого меда (его приходится отламывать) с приятным вкусом и нежным ароматом — своего рода восково-медовая жевательная пластинка. Производство такого меда не представляет каких-либо трудностей, а значение его при некоторых заболеваниях очень велико. Примечание: О вредности сахарозы - сахара С12H22O11Мёд в течение тысячелетий был главной сладостью, которой пользовались люди. Основная часть мёда - это природные сахара фруктоза и глюкоза. После замены мёда и сладких фруктов (свежих и вяленых) вредной сахарозой люди получили и множество проблем со здоровьем. http://supercook.ru/honey/honey-01.html Читать дальше
  23. Последнее время регулярно обнаруживаю в упаковке застывшие шприцы с копапксоном. Пробовал хранить в разных холодильниках (старых советских) и новых LG, в разных местах. Температуру естественно ставил на максиму (где-то примерно) до 8 градусов. Однако шприцы все равно застывают (знаю, чем это чревато). При комнатной температуре тоже не вариант хранить, т.к. она у меня выше 25 градусов (+ скоро лето). Впору хоть специальный холодильник покупать, однако останавливает тот факт, что даже при максимальной температуре - он мёрзнет. Кто-нибудь сталкивался с этим? Как выйти из ситуации? Читать дальше
  24. Ребят привет. У меня такая проблема сейчас, видимо началась невралгия тройничного нерва. По лицу не с того не с сего стреляет как током, очень и больно и неожиданно. РС болею почти 9 лет. года три назад началась она, но я сначала думала что с зубами проблемы, стоматолог посмотрела и все хорошо. Правда она прошла как-то незаметно. Моя врач говорит попить финлепсин, но емае.... он нереально просто с побочками. У меня головокружения сильные, и слабость в ногах и ходить тяжело, и шаткость походки. Кароче РС и так все это дарит, а финлепсин еще помогает. Мб у кого было, кто подскажет какую терапию можно? Может поколоться чем или попить? К неврологу в поликлинику на след. неделе только, может так что подскажут. Вот у меня такое началось в январе, но я проколола внутривенно актовигин и мильгамму все 10 дней, вроде стало полчше. Потом только вечером капельку было, а потом заболела, как только выздоровела снова привет, Что делать не знаю *(((( Читать дальше
×
×
  • Создать...